طاووق مع رز

Ali Shaban
Ali Shaban @cook_12349637
لبنان

وصفة سهلة وبسيطة. الدجاج طري ويذوب في الفم

طاووق مع رز

وصفة سهلة وبسيطة. الدجاج طري ويذوب في الفم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصان
  1. ½ كيلوصدر دجاج مقطع
  2. ½ كاسةلبن رائب
  3. 3 رؤوسثوم كبار مفرومين ناعم
  4. ملح
  5. بابريكا
  6. ملعقةدبس بندورة
  7. ملعقة صغيرةخل أبيض
  8. ملعقتين كبارزيت
  9. قرنفل وغار وقرفة وهال
  10. فلفل أسود
  11. ثوم بودرة

الخطوات

  1. 1

    في البداية نقوم بمزج جميع المكونات السابقة ما عدا القرنفل والقرفة والغار والهال، ونترج الدجاج فيها ساعتين على الأقل بالبراد.

  2. 2

    عند التحضير، نضع القليل من الزيت في الطنجرة وفوقه المطيبات (القرنفل والقرفة والغار والهال) وعندما يحمى الزيت نضع الدجاج المتبل ونغطيه ونحركه كل 3 دقائق حتى ينشف الماء منه.

  3. 3

    بعد أن يستوي تماما يمكن وضع ملعقة كبيرة من الزبدة حسب الرغبة لتعطي نكهة إضافية.

  4. 4

    تُقدم مع أي نوع رز حبة طويلة وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ali Shaban
Ali Shaban @cook_12349637
نُشرت في
لبنان