Onde-onde pelangi

Kangen snack yang satu ini...kali ini mama nasya nyoba bikin sendiri, biasanya selalu beli. Alhamdulillah jadi walaupun awal-awalnya gorengnya penuh perjuangan karena wijennya ambyar terus, tapi akhirnya jadi juga wijennya tetep nemplok....
Onde-onde pelangi
Kangen snack yang satu ini...kali ini mama nasya nyoba bikin sendiri, biasanya selalu beli. Alhamdulillah jadi walaupun awal-awalnya gorengnya penuh perjuangan karena wijennya ambyar terus, tapi akhirnya jadi juga wijennya tetep nemplok....
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, baking powder dan garam.
- 2
Campur santan, air hangat (kira-kira), gula pasir dan sulted butter kemudian aduk menjadi 1 menggunakkan garpu.
- 3
Kemudian campurkan air kedalam tepung Ketan dan tepung beras dan uleni sampai kalis.
- 4
Dal (kacang hijau kupas) rendam 2 jam kemudian beri air sedikit dan kukus, jika sudah lembut beri gula pasir dan garam selagi masih panas dan aduk menjadi 1
- 5
Kemudian timbang adonan tepung ketan susai seleran dn pipihkan kemudian beri isian.
- 6
Cara menempelkan wijen: celupkan adonan yg sudah diisi dan dibulatkan kedalam air kemudian gulingkan ke dalam wijen dan bulatkan lagi menggunakan kedua telpak tangan...kemudian goreng menggunakan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Lama ga masak lagi iseng2 cari resep yang pengen dibuat. Setelah browsing baca2 resep penasaran pengen coba bikin onde-onde. Kebetulan suka banget jadilah beli kacang hijau dsbnya. Udah direndem dan kupas yang berjam2 eh gatot karena gembos onde-ondenya. Akhirnya putusin beli kacang hijau kupas aja di online mumpung promo 9.9 yang free ongkir. Percobaan kedua ku bikin onde-onde membuahkan hasil. Hasil akhirnya empuk dan endul banget sekali gigit. Memang kerja keras dan usaha tidak mengkhinati hasilnya. lana umma -
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Kangen jajanan tradisional Indonesia, onde-onde salah satu favorit. Dan cari di cookpad, nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, tapi isinya sy ganti kacang merah, kebetulan ada stock kacang merah kaleng. Diah Rohana -
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Tadi siang sengaja bikin onde-onde yang berwarna-warni. Sengaja aku persembahkan teruntuk teman-temanku para cancer warior. Tetap semangat & optimis untuk sembuh. Teman-teman harus yakin bahwa kesembuhan akan datang, kuncinya tetap SEMANGAT!!! & SELALU BERDOA kepada yg maha kuasa. Adaptasi resep busek fitri sasmaya. Tips agar onde-onde tidak meledak waktu digoreng, sebelum minyak panas masukkan onde-onde. Onde-onde ini nggak pake kentang ya, sebagai gantinya aku pakai tepung tapioka, bisa juga diganti tepung beras agar tetap empuk sewaktu dingin.#TemanBerjuang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo Yuliana N. Azzizah -
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Onde ini adalah kue kesukaan saya dan suami, kl kami beli ga cukup 20 biji jadi saya bertekad hrs bisa membuatnya biar bisa stok di kulkas apalagi dimusim ujan begini bawaannya pengen ngemil mulu😁 Erna Juherna -
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Bikin cemilan untuk meramaikan #WeekendChallenge, #SeptemberCeria, kali ini saya buat Onde2. Ini aku buat untuk kedua kalinya, karena diresep yg pertama banyak yang meletus karena apinya terlalu besar. Baru dipercobaan ke2 saya pake api kecil baru setelah mengembang dipindah di api sedang sambil dibolak-balik, agar matang merata. Diresep untuk bahan isi ini jadinya banyak bisa untuk dua resep onde-onde mini, klo sisa bisa disimpan dilemari es .Note; karena saya suka kulit yang crispy saya pake tepung beras, jika menyukai kulit yg empuk sebaiknya pke campuran kentang rebus#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3 Nantik -
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Enak, renyah dan kopong. Source: IG Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron Yulia Prattiwi -
Onde-onde Pelangi Onde-onde Pelangi
Bismillah, onde-onde nya saya gunakan tambahan tepung tapioka ya, biasanya kan pakai kentang, berhubung ga ada stok kentangnya. Nemu resep nya mbak fitri sasmaya, jadi deh nih cemilan anak-anak.. ☺️#coockpadcommunity_bekasi Ecka Rahma -
Onde-onde Pelangi Onde-onde Pelangi
28-3-2019Source: Dhiah OddieSemoga resep onde-onde ibun ini bisa masuk ke buku resep "Life is sugar sweet" yaa. Soalnya cita-cita ibun punya buku resep yg diterbitkan gituu. 😋Yaa walaupun skill masak dan foto² nya gaa pernah maju, begitu² aja. Tapii kan mimpi dulu boleh doonng. 😂#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Onde-onde Pelangi Onde-onde Pelangi
Resep mba @fitri sasmaya ini udh lama tersimpan, salah satu cirinya yg warna warni... unik, keren dan endeus tentunya... cobain yuk Nayla's Kitchen -
Onde-onde Pelangi Onde-onde Pelangi
Alhamdulillah kue bola lagi... ups maksudnya onde2 lagi 😂 ini sy buat warna pelangi, cantik ya warnanya, bbrp waktu yg lalu sy buat onde2. Isi ubi ungu pakai campuran tepung tapioka skrg sy coba pakai campuran kentang yg dikukus kemudian dihaluskan, ternyata kalau pakai kentang kalau sdh dingin msh ttp empuk lho 👏 dan kalau pakai campuran tepung tapioka klau sdh dingin agak sedikit alot, sedikit lho ya alotnya ga banyak, tp dua2nya ttp sm enaknya 👌👏 tinggal pilih aja mau pakai campuran yg mana sesuai selera ya 💕... oya baca terus ya resepnya sampai selesai krn di langkah ada cara menggoreng spy onde2 ttp bulat dan ga kempes (tips dari mba FitSas 😘)... dilanjut ini dia resepnya 👇¹⁹⁰¹¹⁹Source : Fitri Sasmaya#pekaninspirasi#BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ondeondepelangi#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar