Onde-onde pelangi

Kangen snack yang satu ini...kali ini mama nasya nyoba bikin sendiri, biasanya selalu beli. Alhamdulillah jadi walaupun awal-awalnya gorengnya penuh perjuangan karena wijennya ambyar terus, tapi akhirnya jadi juga wijennya tetep nemplok....
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, baking powder dan garam.
- 2
Campur santan, air hangat (kira-kira), gula pasir dan sulted butter kemudian aduk menjadi 1 menggunakkan garpu.
- 3
Kemudian campurkan air kedalam tepung Ketan dan tepung beras dan uleni sampai kalis.
- 4
Dal (kacang hijau kupas) rendam 2 jam kemudian beri air sedikit dan kukus, jika sudah lembut beri gula pasir dan garam selagi masih panas dan aduk menjadi 1
- 5
Kemudian timbang adonan tepung ketan susai seleran dn pipihkan kemudian beri isian.
- 6
Cara menempelkan wijen: celupkan adonan yg sudah diisi dan dibulatkan kedalam air kemudian gulingkan ke dalam wijen dan bulatkan lagi menggunakan kedua telpak tangan...kemudian goreng menggunakan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde onde ceplus Onde onde ceplus
Gara gara anak doyan banget sama onde onde, dari pada beli.. Jadi nyoba bikin sendiri.. Alhamdulillah... LarissssMagdalena
-
Onde-onde tanpa kentang Onde-onde tanpa kentang
Ini salah satu menu jualan saya..Saya save di sini saja, siapa tau ada yang mau nyoba.. 🤭Yang pasti... Walaupun sudah dingin, kulitnya tetep lembut...Untuk isian, kami pakai isi kumbu kacang hijau yaa.. karena yg kacang hijau kupas agak susah didaerah saya... Syifa, Amanda -
Onde - Onde Pelangi Onde - Onde Pelangi
BismillaahAssalamu'alaikumOnde-onde salah satu jajan pasar favorite paksu dan best seller waktu jualan dulu.Salah satu kue wajib yang setiap hari harus ready di menu jualan.Resep ini bersumber dari resep bunda Nurwijaya tapi saya modifikasi. Memakai isian kacang hijau biasa/tanpa kupas.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu08#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id Eni henie -
Onde - Onde Wijen Kacang Hijau Onde - Onde Wijen Kacang Hijau
Onde-onde termasuk jajanan tradisional disukai sepanjang generasi. Biasanya dari kecil sampai sekarang kalau pingin selalu beli jadi. tapi kali ini saya ingin belajar buat sendiri, saya buatnya pakai tepung ketan putih. Yummy banget rasanyaaaa dan puas makannya karena bisa buat sendiri dirumah bersama anak-anak. Makin Seru dan makin nikmat, happy deh meski Cuma Onde – onde homemade.Tips untuk menggoreng onde-onde ini agar ga kempes dan meletus pecah, saat goreng dimulai dari api mati dahulu. lalu onde -onde dimasukkan dan nyalakan api sedang cenderung kecil.jika onde-onde sudah mulai mengapung, api dibesarkan sedikit. dijamin jadinya mulus bagus.Resep ini aku sedikit modif dari source MonicaLie97Kacang hijau buat isian pakai resep andalanku ya .. (dari trial berkali-kali hehehe) tapi ada sdkt modifikasi disini#CeritaResepKece #ResepKece #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week48 #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang Clarissa's Kitchen -
Onde onde pandan Onde onde pandan
Salah satu kue kesukaan mama itu onde onde, sampe sampe dia belajar bikin sendiri, tapi males katanya selalu gak mateng di tengahnya. Aku bikin onde onde selalu pakai resep mbk Mamayu, udah cocok soalnya, trus ini dikasih pasta pandan dapat inspirasi dari ibu Fitri Sasmaya @cook_2558985 . Love you all.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#BiarNyablakTapiJagoMasak#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week48 Mama fathan -
Onde Onde manja Onde Onde manja
Ini kue salah satu jualan ku bunda yg alhamduliLlah banyak yg suka😘alias laris manis#Reseppertamaku Apa Kata Stya Wati -
Onde onde pelangi Onde onde pelangi
Sabtu #GA_SerbaSerbiGlutenFree temanya #SemarakClover . Aku tak membuat 😭😭, hanya bisa setoran draft, hehehe.Lagi rajin nih aku waktu itu, onde ondenya dibuat model pelangi. Kebayang pegel ulennya ya, xixixi. Tapi terbayar sih, pas di foto jadi cantik penampilannya. Rasanya juga enak dong, ini kokoh tapi tidak keras ya.Penasaran, yuk dicoba di rumah.Semoga berkenan ya mbk @khumairahs_kitchen sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.#Clover#CloverCookingLovers#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek16 Mama fathan
Komentar