Simple Creamy Potato and Broccoli Soup

ferdina utt
ferdina utt @ferdinautt
Semarang

Simple Creamy Potato and Broccoli Soup

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran sedang, cuci bersih, kupas, potong kecil2
  2. 4 kuntumbrokoli, cuci bersih, potong kecil2
  3. 1/2 buahbawang bombay ukuran kecil, potong kecil2
  4. 1 gelassusu cair (sy pake greenfield lowfat)
  5. 1/2 gelasair putih
  6. Secukupnyakaldu ayam bubuk, garam, merica, gula pasir
  7. Secukupnyamargarin untuk oles loyang
  8. Secukupnyaroti panggang (sy pake farmhouse bread; boleh pake baguette, sandwich toast, dll sesua selera aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Tata kentang, brokoli, bawang bombay yg sdh dipotong kecil diatas loyang yg diolesi margarin. Oven kurleb 10 menit sampai matang. Dinginkan sebentar.

  2. 2

    Masukkan bahan yg sdh dioven ke dalam blender. Tambahkan susu cair dan air putih. Blender sampai halus. Lalu pindahkan ke panci.

  3. 3

    Rebus bahan yg sdh diblender, tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, gula sesuai selera. Aduk trs hingga mendidih. Angkat

  4. 4

    Tata dlm mangkok saji, tambahkan sedikit olive oil diatasnya. Siap disajikan hangat bersama roti panggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ferdina utt
ferdina utt @ferdinautt
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa