Mie hun kuah telur

Kiky Dwi Ananda Sitepu
Kiky Dwi Ananda Sitepu @maaxwell_kitchen
Lubuk Pakam, Deli Serdang

kepengen bgt hujan hujan makan mie kuah tempat langganan dlu cuma lagi pndemi gini takut aja mau keluar rumah, uprek uprek dapur ada bahan2 cuss laaa kita eksekusi! anak sma suami lahap beut tambah oake nasi pulaa ps hujan2

Mie hun kuah telur

kepengen bgt hujan hujan makan mie kuah tempat langganan dlu cuma lagi pndemi gini takut aja mau keluar rumah, uprek uprek dapur ada bahan2 cuss laaa kita eksekusi! anak sma suami lahap beut tambah oake nasi pulaa ps hujan2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Porsi
  1. 250 grMIE HUN
  2. 150 grudang
  3. 5 siungbawang putih cincang
  4. 2 butirtelur
  5. 2 btgdaun bawang
  6. 2 lembarsawi putih
  7. 1 sdtladabubuk
  8. 2 sdmgaram
  9. 1 sdtbubuk bawang putih
  10. secukupnyaair
  11. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar mie hun sampai agak lembek lalu tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang masak sampai udamg berwarna kemerahan, masukkan sawi putih, setelah layu masukkan air secukupnya, aduk aduk sampai matang lalu masukkan garam, lada bubuk, bubuk bawang putih koreksi rasa, jika sudah enak, matikan api kompor

  3. 3

    PENYAJIAN: ambil wadah /mangkok masukkan sedikit minyak wijen, ambil 50gr mie hun yg sudah di rebus tadi, aduk sampai tercampur minyak wijen, setelah itu tuang kuah mie hun keatasnya, lalu ta uti dgn daun bawang dan bawang putih goreng, siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky Dwi Ananda Sitepu
Kiky Dwi Ananda Sitepu @maaxwell_kitchen
pada
Lubuk Pakam, Deli Serdang
amateur cooker, emak rumah tangga yang baru aja resign dr hingar bingar dunia kerja memiliki seorang anak laki laki , dan berusaha selalu untuk menyediakan penganan di Rumah ala kadarnya, krn dibalik kesibukan saya, juga harus bisa diandalkan di dapur, belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Resep Serupa