超簡易~『氣炸芝味蝦多士』懶人料理

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Chronos @chronos_cook

今天突然想吃蝦多士,下班到菜市場買了已去殼的蝦和現成的蝦膠,減短了準備的時間(實在太懶)( ´▽` )ノ 一道不錯的派對小吃,大家也可嘗試一下喔!

#超簡易 #懶人料理 #蝦多士

超簡易~『氣炸芝味蝦多士』懶人料理

今天突然想吃蝦多士,下班到菜市場買了已去殼的蝦和現成的蝦膠,減短了準備的時間(實在太懶)( ´▽` )ノ 一道不錯的派對小吃,大家也可嘗試一下喔!

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預備食材

30分鐘
3-4人份 (約18片)
  1. 芝士 (1~2片)
  2. 去皮白麵包 (4片)
  3. 去殻 (18-20隻)
  4. 蝦膠 (半磅)
  5. 雞蛋 (一隻)
  6. 調味料
  7. 胡椒粉
  8. 黑胡椒

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    先準備已去殼的蝦(留蝦尾),加入調味料醃製 15分鐘,再加入已打好蛋液拌匀。

  2. 2

    準備4片皮白麵包,切成適當大小。

  3. 3

    將沾有蛋液的蝦放在白麵包上,再用刀均勻地塗抹蝦膠,再搽上薄薄一層蛋液。

  4. 4

    放進氣炸鍋先用165°C 氣炸10分鐘,在上放上芝士後轉用180°C氣炸2-3分鐘。

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從下課回家煮飯的學生,到成為下班回家煮飯的上班族~料理最重要是『簡易』愈快速煮好便愈多時間休息(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)換句說話來說......對!我很懶!😏
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