Klappertart Panggang

Emma Rismawanti
Emma Rismawanti @Riesma2903
Jakarta timur

Sukaaa bgt sma makanan satu ini.. Karna jarang yg jual.. Kalopun ada lumayan harganya mahal untuk per cup kecilnya. Duuhhh...gemes mending bikin sendiri yaa khan... Kalo kurang bisa nambah. Keluarga suka rasanya.. Apalagi kalo dh masuk kulkas.. Nyessss Lumerr nikmat sampe ke hatiii.. Haha. 😂

Klappertart Panggang

Sukaaa bgt sma makanan satu ini.. Karna jarang yg jual.. Kalopun ada lumayan harganya mahal untuk per cup kecilnya. Duuhhh...gemes mending bikin sendiri yaa khan... Kalo kurang bisa nambah. Keluarga suka rasanya.. Apalagi kalo dh masuk kulkas.. Nyessss Lumerr nikmat sampe ke hatiii.. Haha. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
13 cup kecil
  1. Bahan A :
  2. 500 mlSusu cair
  3. 180 gramSKM
  4. 75 gramgula pasir
  5. 100 grammargarine
  6. 1/3 sdtgaram
  7. Bahan B :
  8. 200 mlair kelapa
  9. 2 butirkuning telur
  10. 40 gramTepung terigu
  11. 30 gramTepung Custard
  12. Bahan C :
  13. 250-300 gramDaging Kelapa Muda Tebal. Iris kotak memanjang
  14. Bahan D :
  15. 2 butirPutih Telur pisahan dr Telur bahan B
  16. 1/2 sdmAir Perasan lemon Pengganti cream of tartar
  17. 2 sdmGula pasir
  18. Toping :
  19. Kismis
  20. sliceAlmond
  21. Kayu manis bubuk

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Campur semua Bahan B di satu wadah. Aduk rata dengan whisk... lalu saring. Sisihkan

  2. 2

    Campur bahan A di panci lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Ketika sudah mendidih masukan bahan B lalu Bahan C, aduk sampai mengental dan adonan matang. Angkat....

  3. 3

    Campur bahan D di satu wadah bersih.. Lalu gunakan mixer kecepatan tinggi. Kocok sampai kaku..

  4. 4

    Siapkan alumunium cup.. Isi bahan kuning ¾ bagian.. Lalu bagian atasnya di lapisi dgn bahan putih. Taburi dengan Bubuk kayu manis, almond slice dan Kismis sesuai selera.

  5. 5

    Oven dengan suhu 170 - 180°C selama 15 menit api bawah. (10 menit api atas). Sesuaikan dengan Oven masing-masing.

  6. 6

    Angkat dan dinginkan... Disajikan Dingin dr kulkas lebih endeeezzzz Loohh... Lumer Legit manis gurihnya Passss bgt. 😍😍😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Rismawanti
Emma Rismawanti @Riesma2903
pada
Jakarta timur
Cooking with Love Provides Food for the soul... ayooo kitaa masyaakkk... 😍😍😘😘
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa