Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie instan rasa apa aja & merek apa sj
  2. 100 grfilet ayam
  3. 2sosis rasa apa sj
  4. 1 sdmsusu bubuk + 8 sdm air
  5. 2 btrtelur uk sedang
  6. 25 grkeju cheddar parut
  7. 1,5 sdtmunjung oregano
  8. Bumbu halus :
  9. 1/2 sdt(lbh dikit) garam
  10. 2-3 siungbawang putih
  11. 1 ruas jarijahe
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 1/2 sdt(lbh dikit) kaldu bubuk
  14. 1/2 sdt(lbh dikit) lada bubuk
  15. Toping :
  16. Keju cheddar parut / blh keju mellted / blh keju mozarela

Cara Membuat

  1. 1

    Remuk mie. Panaskan air sampai mendidih utk merebus mie. Rebus mie, sampai matang (jgn terlalu lembek). Angkat, tiriskan. Stlh dingin siram dgn air biar ga gumpal.

  2. 2

    Cincang halus ayam, potong bulat sosis

  3. 3

    Panaskan minyak -/+2,5 sdm. Tumis bumbu halus, aduk sampai beraroma.(kecilkan api) Masukkan ayam aduk, tambahkan bumbu pelengkap aduk sampai berubah warna & layu, masukkan sosis, aduk rata sampai sosis layu. Tambahkan mie & keju aduk, tambahkan susu, aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor. Biarkan susu msh terlihat. Nanti mie akan menyerap dgn sendirinya. Pindahkan mie pd tempat bersih. Biarkan dingin.

  4. 4

    Panaskan oven 10 mnt. Setelah dingin tambahkan telur & oregano aduk rata. Tuang pd wadah alumuniumfoil, ukuran sesuai selera. Ratakan, taburi keju parut. Panggang 30-35 mnt dg suhu 170° / sesuai oven masing2.

  5. 5

    Selah matang, hmm yummy...👌😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa