Bola Kentang Keju

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 Porsi
  1. 5 buahkentang ukuran kecil (450 gram)
  2. 3/4keju ukuran sedang, parut
  3. 5-6 sdmTepung Maizena
  4. 1 sdmOregano Bubuk (bisa diganti seledri cincang)
  5. 10 sdmTepung Panir (saya pakai Kobe)
  6. 1 buahtelur (ambil putihnya)
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdmkaldu bubuk non MSG (saya pakai Totole Kaldu Ayam)
  9. SecukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas Kentang, rebus hingga lembut (kurang lebih 20 menit) kemudian haluskan

  2. 2

    Campurkan Kentang yang sudah dihaluskan dengan Tepung Maizena, Keju Parut, Oregano/Seledri, Garam, Kaldu non MSG, dan Lada. Aduk rata

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat-bulat atau sesuai selera. Celupkan ke dalam Putih Telur, lalu baluri dengan Tepung Panir. Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alyaa Azzahra
Alyaa Azzahra @zahralyr
pada
Malang
Mahasiswi Hubungan Internasional yang sebenarnya sangat domestik. Baru- baru ini sadar kalau hobinya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa