Bola Kentang Keju

Blue Kusumawardhani
Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani

Adek dah mulai suka ngemil yg gurih2,sebagai Mak ASI harus cari menu yang aman buat balita dan sehat tentunya,akhirnya cari kentang di warung ..jadi dehh

Bola Kentang Keju

12 orang berencana membuat resep ini

Adek dah mulai suka ngemil yg gurih2,sebagai Mak ASI harus cari menu yang aman buat balita dan sehat tentunya,akhirnya cari kentang di warung ..jadi dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 gramkentang kupas (rebus terlebih dahulu)
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 50 gramkeju parut
  5. Bahan B
  6. 1Wortel iris halus
  7. 2 Ruasdaun bawang
  8. 2 Ruasdaun sledri
  9. 100 gramdaging ayam cincang halus
  10. Bumbu
  11. Bawang bombay
  12. 2 siungbawang putih haluskan
  13. secukupnyaBubuk merica
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula pasir
  16. Bahan Kulit
  17. 10 sdmtepung terigu
  18. Tepung Panir atau Tepung Roti juga bisa
  19. 2 butirtelur ambil putihnya, yang kuning penambah bahan A

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A tambahan kuning telur aduk hingga merats

  2. 2

    Tumis bumbu hingga layu dan harum kemudian masukkan Bahan B, masak hingga layu dengan tambahkan sedikit air hingga wortel empuk

  3. 3

    Mulai buat bola Kentang, ambil 1 sdm Adonan A masukkan adonan Bahan B sejumput bentuk bola

  4. 4

    Gulirkan bola Kentang kedalam tepung terigu, kemudian celup kedalam putih telur dan terakhir gulirkan dalam tepung panir, demikian seterusnya hingga semua bahan habis

  5. 5

    Sebelum digoreng masukkan terlebih dahulu dalam kulkas kurleb 20 menit agar tidak pecah saat digoreng

  6. 6

    Goreng hingga kekuningan dan sajikan dengan saos atau mayones

  7. 7

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blue Kusumawardhani
Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani
pada

Komentar

Resep Serupa