تغسل اوراق الملوخيه جيدا وتوضع في مصاة للتخلص من الماء الزائد

في هذه الاثناء نضع الشربه ف اناء ونتركها لتغلي ثم نضع اوراق الملوخيه ونتركها تستوي ولا يصح ان نتركها كثيرا علي النار

ثم تستوي الملوخيه ونرفعها عن النار ونتركها تبرد شويه

ثم نخلطها ف الخلاط نصف خلطه ونضع معلقة ثوم بعد الخلط

لتحضير الطشه نفرم الثوم ونحضر اناء علي النار ونضع به سمن او زيت او زبده ونضع فيه ثوم ونقلب حتي يحمر الثوم ونضعه علي الملوخيه وبالهنا والشفا