Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 6 buahtahu putih
  2. Sambal
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 10 buahcabai rawit (atau sesuai selera)
  6. 3 sendok makangula nerah iris
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 butirjeruk limau
  9. 2 sendok makankecap manis
  10. 3 sendok makanair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu sampai matang, potong-potong kotak sesuai selera

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai.

  3. 3

    Tambahkan gula merah dan garam. Ulek lagi.

  4. 4

    Tambahkan air, kecap manis, dan air matang. Tambahkan perasan jeruk limau. Aduk sampai merata.

  5. 5

    Siram sambal ke tahu yang sudah matang, atau bisa juga tahu dimasukkan langsung ke dalam cobek. Aduk kemudian masukkan wadah.

  6. 6

    Siap disajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Uwais
Ummu Uwais @dapurcantique
pada
Tanjung, Kalimantan Selatan

Resep Serupa