Tahu Gejrot

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong atau sumedang
  2. 250 mlAir
  3. Asam jawa matang
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 buahgula jawa
  7. secukupnyaCabai rawit hijau
  8. secukupnyaBawang merah
  9. secukupnyaBawang putih
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah yg sudah disisir tambahkan kecap manis dan asin serta asam jawa. Masak hingga mendidih dan rasa pas lalu matikan dan saring ampasnya.

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah dan bawang putih juga cabai tambahkan garam.

  3. 3

    Potong-potong tahu masukkan ke dalam ulekan cabai dan beri kuah secukupnya. Tahu gejrot siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fuu Fujianti
Fuu Fujianti @fuumoongy
pada

Komentar

Resep Serupa