Tahu Gejrot

Herliana Carolina
Herliana Carolina @cook_9788418

Buat teman-teman yang tinggal di luar kota atau bahkan di luar negeri yang kangen jajanan khas Cirebon ini gak perlu khawatir, kita bisa bikin sendiri meskipun bau khas tahunya gak sama ya hehhee

Tahu Gejrot

19 orang berencana membuat resep ini

Buat teman-teman yang tinggal di luar kota atau bahkan di luar negeri yang kangen jajanan khas Cirebon ini gak perlu khawatir, kita bisa bikin sendiri meskipun bau khas tahunya gak sama ya hehhee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu sudah digoreng (mirip tahu pong)
  2. 1 mata asammatang/asam jawa
  3. 10cabe rawit/ disesuaikan selera
  4. 2-3 buahbawang merah bagi berapa bagian
  5. 1 sdtgaram atau secukupnya
  6. 2-3 sdmgula jawa/gula merah (sesuai kebutuhan)
  7. 1-2 sdmkecap manis
  8. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Susun dan taruh bahan dalam cobek kecuali air dan kecap

  2. 2

    Ulek kasar lalu tambahkan air hangat dan kecap manis, test rasa/cicipi, tambahkan bumbu kalau kurang rasa

  3. 3

    Tambahkan tahu yang dipotong jadi beberapa bagian, tekan-tekan sedikit supaya bumbu menyerap ke tahu. Boleh disiramkan langsung tapi kurang menyerap nantinya (maklum beda jenis tahunya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herliana Carolina
Herliana Carolina @cook_9788418
pada

Komentar

Resep Serupa