Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤
ceritane, ga ada cerita apa2 sih, hehe, yg pastiii pie buah ini, adalah kue wajib untuk isian snack box yg biasa dipesan ibu2 komplek 😂
.
.
soo, langsung aja kita buat yuk!
.
jgn lupa follow dulu,
Instgram nya juga yaaa @n_diantii
.
#indahnyaberbagi
Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤
ceritane, ga ada cerita apa2 sih, hehe, yg pastiii pie buah ini, adalah kue wajib untuk isian snack box yg biasa dipesan ibu2 komplek 😂
.
.
soo, langsung aja kita buat yuk!
.
jgn lupa follow dulu,
Instgram nya juga yaaa @n_diantii
.
#indahnyaberbagi
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, garam, dan gula halus. ayak rata
- 2
Masukkan mentega dingin kedalam campuran terigu, aduk rata dgn menggunakan pisau pastry atau pake garpu juga bolehhh, hancurkan hingga menjadi seperti butiran pasir lembab, jgn seperti butiran debu~~ seperti ini ya beb.
- 3
Setelah menjadi butiran pasir, masukkan kuning telur, aduk rata, tidak perlu di uleni ya, cukup aduk rata aja.
- 4
Lalu padatkan, bulatkan, bungkus menggunakan plastik wrapping, simpan di dlm kulkas kurleb 30 menit ya beb, istirahatin dulu
- 5
Setelah istirahat, siap di cetak. siapkan cetakan pie, tidak perlu di oles apa2 ya..
- 6
Lalu cetak, menggunakan tangan. tusuk2 dasar nya menggunakan garpu
- 7
Panggang di dalam oven, suhu 170-180°C api bawah dulu (10 menit) lalu api atas bawah selama (10 menit) (kenalan dulu sama oven nya, sampe akrabb, supaya bisa diajak kerjasama dgn baik hehhe). kurleb 20 menit, hingga kering (coklat keemasan) -- ini settingan oven ku yaa, boleh disesuaikan dgn oven bunda-bunda dirumah yaahh :)
- 8
Angkat, keluarkan dari cetakan, susun di atas cooling rack, biarkan dingin. dan siap diberi topping.
- 9
Membuat Vanilla Custard : - Panaskan 3/4 jumlah susu UHT, Gula pasir, dan sejumput garam.
- 10
Didalam wadah lain, aduh rata menggunakan whisk, sisa susu UHT, maizena, kuning telur,, dan vanilla essence. hingga larut.
- 11
Setelah Susu yg dipanaskan ddlm panci mendidih (matikan dulu saja api nya) lalu, ambil sebagian susu panas, campurkan dgn adonan susu dan maizena. aduk cepat menggunakan whisk. lalu kembalikan campuran tsb ke dalam panci.
- 12
Nyalakan kembali api nya, aduk cepat hingga mengental. harus terus diaduk yaaa, supaya hasilnya smooth. setelah mengental hingga meletup meletup manja, matikan api. Masukkan butter, aduk rata
- 13
Simpan Vla di dlm mangkuk / wadah apapun, tutup menggunakan plastik wrapping hingga MENYENTUH lapisan atas vla, sampe nempel bgt ya plastik sm vla nya, (gunanya agar tidak kering). lalu simpan didalam kulkas hingga tiba saatnya digunakan.
- 14
Agar lebih lembut lg, sebelum digunakan, Vla sebaiknya kita mixing lg, dgn mixer kecepatan rendah. - Vla siap digunakan
- 15
Masukkan Vla kedlm piping bag, spuit diatas pie. dan tata buah sesuai keinginan dan selera. Selamat mencoba! Selamat bapeerr dgn hasil karya bunda - bunda dirumah ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie buah mini ekonomis untuk isian Snack box murah meriah Pie buah mini ekonomis untuk isian Snack box murah meriah
Masih dalam acara hari guru, tugas kakak di rumah adalah membantu pekerjaan mamaKebetulan saya lagi ada pesenan Snack box murah meriah satunya di hargai 2 ribu.. kalau gak banyak udah saya tolak tapi karena borongan begini atuh hayu aja... Memutar otak biar tetep cantik dan tidak mengecewakan customer, mulai dari topping, juga bahan baku saya ganti dengan sesuai harga jual ..Karena perhitungan saya dalam berbisnis itu seperti iniTotal belanja + laba bersih : jumlah yang di buat= laba kotorNah kalau mau untung lagi tinggal di masukkan anggaran lainnya 🤣Contohnya:150.000+50.000(tergantung mau seberapa keuntungan kita) : 50 pcs = 4000 jadi saya jual / pcs 4000 ya kalo mau untung tinggal masukin anggaran lainnya 🤣
-
Pie Buah pesanan snack box (No telur) Pie Buah pesanan snack box (No telur)
Dapat pesanan pie buah..bisa?¿??? Kuanggap bisaa karna aku ingin bisa.. :D dan Alhamdulillah berhasil..
-
#Kusuka NGEMIL. PIE Buah custrad susu #Kusuka NGEMIL. PIE Buah custrad susu
Bikin PIE Buah ini emang gampang gampang susah Harus sabar n teliti. Kl beli isi nya nga banyak.... Padahal yang ngangeni tu isinya ini lembut manis wangi kulit pie yang renyah bikin mau dan mau lagi. Trus Pie buah ini sering dipesan untuk acara ulang tahun lo. Nga kalah keren.....
-
Pie buah enak Pie buah enak
Mikir buat kue ulang tahun mama tapi yang anti mainstream.. jadilah pie buah ini tinggal ditusuk ucapan Happy Birthday saja jadi alternatif kue tart.
-
-
Pie buah mini enak Pie buah mini enak
gak tau knpa td siang kok tiba" pgn fruit pie,lgsg q googling nemu resepny mb nina catatan nina,enaaaaaakk recomended bangeeeet!!😄 pie crust n vla nya klop banget menyatu lembut di mulut😁ini resepnya dg sedikit modif dr q😆
-
Pie Buah Mini (praktis dan enakkkkk) Pie Buah Mini (praktis dan enakkkkk)
Laper dan haus...Ohhh itu pasti, klo ngeliat model beginian 🙈...Mak jleb banget deh rasanya nampol abis.Jadi perpaduan dari crust kulit pie yg renyah gurih bin rapuh,😋 gandengan sama vla yang super yummy 😋ehhh..kebawa juga si buah manis asem segerrr bugerr..😋Deuhhhh mantap nya gak ketulungan makkkk!😥😥😥Cuss resep.
-
-
Pie Buah / Fruit Pie Pie Buah / Fruit Pie
Bismillahirrohmanirrohim....lagi liburan gini pingin cemilan yg manis" jadilah bikin pie buah yg segar. Buatnya dibantu sama anakku 😍 jadilah iniiii tararaaa....🥳#piebuah#cookpadcommunity_bekasi#MasakSekeluarga
-
Pie Buah / Fruit Pie Pie Buah / Fruit Pie
Buat pie untuk acara ultah anak. Saya langsung eksekusi 2 resep. Yang saya tulis 1 resep. Kalau mau pie crust nya yang eggless bisa cek di resep pie susu saya. Kalau malas buat vla bisa diganti dengan whippy cream.
-
Pie buah favorit Pie buah favorit
Akhirnya bisa nulis resep dicookpad lagi , sebetulnya masih rutin bebikinan sih cuma resepnya itu lagi itu lagi jadi ga share resepnya ..Source resep tintinrayner . Udah paling cocok lah .Renyah , rapuh , buttery ..
-
Pie Buah / Fruit Pie Pie Buah / Fruit Pie
Sourch : nana_hanifHari ini ngerjain Snack box dan salah satu isinya adalah fruit pie, dan kebetulan masih sisa beberapa biji lumayan deh bisa di futu 😆😆Untuk resep saya adopt dari milik mbk nana hanif cuma untuk kulitnya saya modif tanpa telur , dan untuk flanya penggunaan telurnya juga saya skip jadi bener² tanpa menggunakan telurUntuk rasa ga usah kuatir masih tetap enak kok meski tanpa telur sama sekali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)