Lemon Jahe Sereh with selasih

Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @Pawonbuna
Depok

Awalnya bantu mamah jualan ini di kampung asal . Pas balik depok trnyataa antusias wargaa ama ni minuman lumayaan booming . Alhasil bikin laah sesuai resep mamah dan cobaa aku tambah2in dikit ajja .. alhamdulillah banyaak yg suka bahkan repeat order 🤗🤗

Lemon Jahe Sereh with selasih

Awalnya bantu mamah jualan ini di kampung asal . Pas balik depok trnyataa antusias wargaa ama ni minuman lumayaan booming . Alhasil bikin laah sesuai resep mamah dan cobaa aku tambah2in dikit ajja .. alhamdulillah banyaak yg suka bahkan repeat order 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 30 menit
1 orang
  1. 1/2 kiloLemon import
  2. 5-7 batangSereh sekitar (klo suka dg aroma sereh bisa ditambh)
  3. 1 batangJahe (1 jari jempol)
  4. secukupnyaMadu a (bisa pakai gula putih)
  5. 1 sendok makanSelasih

Cara Membuat

15 - 30 menit
  1. 1

    Potong lemon menjadi beberapa bagian, lalu sereh potong dan geprek. Jahe iris tipis2 saja.

  2. 2

    Cuci bersih sereh dan jahe. Lalu panaskan air kurang lebih 4L (banyaknya air ini menentukan rasa dan aroma nya yaa) klo aku lebih suka berasa lemon nya.

  3. 3

    Jika air rebusan mendidih.. masukan jahe dan sereh secara bersama. Masak sampai nengeluarkan aroma wangi. Ambil sedikit air masukan di gelas lalu campur dengan selasih.

  4. 4

    Jika menggunakan gula putih masukan gula saat rebusan stgh matang.

  5. 5

    Jika menggunakan madu. Tuang madu saat kondisi sudah matang dan dingin.

  6. 6

    Sambil menunggu matang. Peras lemon (aku ga rebus lemon nya karna suami kurang sukaa dg rasa pait sepet dri lemon)

  7. 7

    Masukkan perasan lemon kedalam panci yang sudah setengah matang. Aduk2 sampai aroma dan rasa tercampur

  8. 8

    Setengah matang. Sktr 20 menit icip rasa jika kurang manis bisa tambh gula / madu.

  9. 9

    Matikan kompor lalu dinginkan. Klo aku setelah dingin di saring ke wadah lalu campur dg selasih dan setelahnya pindahkan ke botol uk 250 ml yaa krna buat jualan..

  10. 10

    Selamat mencoba semuaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @Pawonbuna
pada
Depok
Ibu rumah tanga dg 1balita 3 tahun yang suka dg masak2 untuk suami dan anak yg skrngngg mencoba bisnis kuliner kecil2an ... selamaat mencobaaa semuaaa 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa