Cara Membuat
- 1
Goreng tempe dan kacang tanah sampai kering dan renyah.
- 2
Blender bumbu halus, goseng sampai kadar airnya habis. Tambahkan 5 sdm minyak sayur, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sampai harum. Tambahkan air asam jawa, gula merah dan air (untuk melarutkan gula). Tunggu sampai gula mengental, matikan kompor.
- 3
Masukkan tempe dan kacang tanah yang sudah digoreng, aduk sampai merata. Nyalakan kembali kompor dan aduk sebentar sampai bumbu benar-benar menyatu, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Kering Tempe Tahan Lama Kering Tempe Tahan Lama
Kali ini aku berbagi resep andalan kluarga aku,, masakan terfavorit, lezad dan tahan lama...Sebenarnya aku masak ini rencana buat stock, biar gak gugup nyiapin sarapan besok pagi...Ternyata eeh ternyataaa,,, gak sampai sehari dah habiss.... Buat lauk makan plus dicemilin sama anak anak dan bapaknya jg....Bsok pagi gak jadi santaii donk.. Huuff,,Tp seneng sih, masakannku laris manisYuk mom, cuuss ke resepMinggu ke 24#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity_yogyakarta Mama Aulia -
Kering Tempe (tahan lama) Kering Tempe (tahan lama)
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". ( SC: Wikipedia )Tempe adalah makanan yang mudah dijumpai baik di pasar tradisional maupun modern. Harga nya sangat terjangkau dan bisa dinikmati dengan berbagai bentuk. Kali ini saya mau bikin kering tempe yang super awet kalo disimpen lama. Source Dina khansa... Buatnya hanya 1/2 resep#CookpadCommunity_Semarang#Lihairecook11_semarang Dessy Solehyanti -
Kering Tempe Tahan Lama Kering Tempe Tahan Lama
Punya anak yang masih bayi terkadang ga sempet masak, jadi harus ada lauk yang mateng Fifi Hardiyanti -
Kering Tempe Kering (tahan lama) Kering Tempe Kering (tahan lama)
Masih edisi bekal awet ya bund... Happy cooking AyuMaskbh -
Kering tempe tahan lama Kering tempe tahan lama
Ingat lauk jadul yang sering ibu buat saat aku kos, katanya biar awet dan gak ribet kalau mau makan. I love u mom😘#ramadhanpilihmasakapsi
-
Kering tempe tahan lama Kering tempe tahan lama
Ini resep otentik dengan tips khusus dari ibu saya. Herlinda Ekapraja -
Kering tempe tahan lama Kering tempe tahan lama
Kali ini coba resepnya dapurVY, dg sedikit modif. bikin ini buat pendamping nasi kuning buat sikecil. Alhamdulillah anakku (21m) doyan banget. :)Source : dapurVY mamaharits -
-
-
Kering Tempe Garing Tahan Lama Kering Tempe Garing Tahan Lama
Bingung sarapan mau masak apa. Di kulkas masih ada sisa ayam popcorn yang udah dibumbui tapi belum dimasak. Dan ada tempe sepapan kecil yang belum diolah. Jadi deh masak tempe buat sarapan dan lauk tambahan selain ayam popcorn.Oh ya tempe ini garing banget, untuk lebih lama garingnya bisa disimpan di dalam wadah tertutup agar lebih tahan lama. Eka Astuti -
Kering Tempe (Renyah dan Tahan Lama) Kering Tempe (Renyah dan Tahan Lama)
Mau bikin stok untuk bekal suami atau anak? Tapi maunya pakai bahan yang sederhana dan praktis? Kering tempe jawabannya!Tinggal taruh toples, dan taraaa! Pagi-pagi nggak perlu repot masak lagi karena kita punya stok kering tempe untuk bekal nanti 😋 Fidela Sadewo -
Kering Tempe Garing dan Tahan Lama Kering Tempe Garing dan Tahan Lama
Lagi bosen sama tempe goreng tepung 😅 Akhirnya stock tempe yg cuma 1 papan itu dibuatlah kering tempe 💕 Kering tempe versi garing ya ini, alias digoreng dulu tempenya sampe kering 😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Ikha Farikha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13140622
Komentar