Tahu isi sayur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tauge, iris halus wortel, daun bawang seledri sisihkan dan haluskan bawang merah, bawang putih dan lada. Cincang kasar daun bawang dan bawang bombay lalu sisihkan
- 2
Gunakan minyak sedikit untuk menumis bawang bombay dan bumbu halus lalu sudah wangi masukkan wortel dan beri sedikit air untuk mematangkan wortel nya. Setelah matang dan wortel berubah warna masukkan tauge dan beri kaldu jamur, garam dan gula lalu koreksi rasa. Matang angkat
- 3
Cuci bersih tahu tiriskan dan belah tengah nya lalu isi dengan isian sayur tadi lanjutkan sampai tahu habis diisi.
- 4
Larutan 1/4 kg terigu dengan air, buat adonan jgn terlalu encer ataupun kental supaya tekstur kulit tahu tidak keras atau alot
- 5
Tuang minyak agak banyak untuk menggoreng tahu isi tadi.. goreng sampai kering angkat dan siap disajikan dengan saus sambal ataupun sambel kacang.. selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Bismillah....Kelihatanya sepele ya cuma tahu isi Tapi walau sepele kalau bikin sendiri itu lebih bisa dipertanggungjawabkan segalanya mulai dari kebersihan cara mengolahnya dan juga minyak yang di gunakan untuk menggoreng ...Satu lagi yang sering bikin sedih itu kalo beli tahu isi isinya bukan sayur tapi soun...😣😣😣Dan itu bener-bener paling Saya tidak suka...😓😓😓Jadi sok atuh bikin sendiri....😘😘😘#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguketujuh#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Entah kenapa jadi pengen makan tahu isi sayur. Saking pengennya, sengaja kepasar buat beli tahu pong yang sudah digoreng. Trus bikin sendiri deh dirumah, biar puas makannya 🤭 Karna kalo beli susah cari yang isi sayur, adanya bihun sama wortel yang diiris tipis. Ini kulitnya saya recook dari punya mba Zeze Eliza tapi sedikit ditambahkan bumbuTerimakasih ya mba 😊#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
-
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Saya lebih suka isian yang mentah...lebih kres2 waktu digigit 😅😅
-
-
-
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Suka banget sama tahu isi. Kalo bikin sendiri jarang banget. Heheh. Sekarang saatnya bikin sendiri.
-
-
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
Suka perhatiin gimana caranya penjual tahu isi buat klo lagi jajan tahu isi..jd klo ada bahan di rumah kadang buat sendiri..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar