Bolu Susu Lembang KW (lembut, wangi susu)

Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang (saya pakai loyang bulat diameter 18cm), olesi margarin tipis2
- 2
Panaskan kukusan, sisihkan
- 3
Campur terigu, susu bubuk, maizena. Ayak hingga halus. Sisihkan
- 4
Mixer telur, gula, SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
- 5
Masukan bertahap tepung yang sudah diayak. Aduk hingga rata menggunakan spatula
- 6
Masukan minyak goreng, aduk rata.
- 7
Masukan susu cair, aduk rata. Cara aduknya dari bawah ke atas. Pastikan tidak ada pagi adonan yg masih cair karena bolu bisa bantet
- 8
Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25-30menit. Tutupan panci lapisi kain supaya uap tidak turun ke adonan.
- 9
Setelah selesai, pastikan apakah bolu sudah matang sempurna, caranya tusuk bolu menggunakan tusuk gigi. Jika kering artinya sudah siap.
- 10
Langsung keluarkan dari loyang, diamkan hingga agak hangat
- 11
Biat vla. Campur semua bahan vla, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hinggal mengental
- 12
Langsung oleskan dengan cepat selagi vla masih panas diatas bolu.
- 13
Untuk topping, parut keju sesuai selera. Boleh ditambah topping apapun sesuai selera
Resep Serupa
-
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Waktu lagi hamil anak kedua saya ngidam bolu ini,, skr bisa bikin sendiri 😊 Saya liat resepnya dari IG ibu @dianfaizin17#5resepterbaruku #bolususulembang nenghumaira88 -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
📌 Rembang, 28 Nov 2023Bolu dengan topping keju adalah kesukaan putri kecil kami. Kali ini bikin bolu susu lembang KW. Dia begitu suka, turun dari kukusan dia bersemangat sekali ingin mengoles vlanya. Beberapa kali bikin bolu, dia nggak bosen dibuatkan bolu satu ini, selalu hampir dihabisin sendiri.Walaupun ini KWnya, hasilnya lembut banget, rasa dan aroma susu yang kuat bikin nagih untuk dikunyah. Apalagi perpaduan vla dan topping kejunya, beeuuuhhh... mantap banget pengen nambah. Yuk cobain juga bund! 🥰👍Source: Dian Rosdiana Lanesa#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#GenerasiAprontis#Week35#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
♡22 Februari 2019♡Resep ini saya dapatkan dari teman sekomunitas sharing asi mpasi. Akhirnya coba eksekusi dan hasilnya endesss banget. Empuk, lembut dan ngga bantet 💕👍#camilanhomemade#bolususulembang 💕Dapoer Landy💕 -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Taun lalu suka banget sama bolu susu lembang. Ampir tiap minggu beli dengan rasa yang beda2 🍰🍰🍰Kemarin liat postingannya Mba DianFaizin resep bolu susu lembang dan langsung saya eksekusi.Siapkan adonan, kukus, tunggu matang, hias dan siap disajikan. Syuka banget miril dengan bolsu lembang.Makasih ya Mba resepnya ❤Sambil nyoba ikutan #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung#cookingbakingisfun#Bolususulembang #pekan1 Utari Handiyani -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Watermark nya jaman perjuangan Golden Apron 😄Tapi rasanya masih sama kok yang beda cuma perasan mu ke aku 😒Bikin ini gara-gara dulu diajak piknik ke Malang sama sekolahan ne Pak e lha karena Emak dan Bapak nya gak punya uang lebih buat beli bolu susu malang buat oleh-oleh akhirnya pas ada rejeki buat beli bahan esekusi ini bolu, karena dulu nyari resep bolu susu kukus malang gak nemu ada nya bolu susu Lembang ini tapi dari segi rasa dan textur 11:12 lah sama yang di Malang, kempus-kempus lovers wajib cobain#PekanPosbar#OlahanSusu#TimLo_Ngemilk #CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Endah Palupi Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Klihatan gak yang meltingnya???? Gak kelihatan ya? Ohiya, soalnya melting itu dimulut, eh dihati🙊, bukan dimata😅😅😅.Nyobain ah, bikin bolu yang dikukus, kayaknya enak, saya pakai resepnya dari ig: @umi_babyraj, makasih buuuun😘.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Alinett_cooknfood -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
💖 16 Maret 2019 💖Cemilan yg bikin mau lagi mau lagi, one slice is never enough hihihiSeperti biasa, takaran gula saya kurangin karena ga terlalu suka kue2 yg kemanisanCekidot#bolususu#bolususulembang#bolukukus#resolusi2019#berburucelemekemas Dewi Dwatama -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesiaPenasaran waktu liburan ke Lembang Bandung bersama teman teman guru, lihat toko yang jual Bolu susu khas Lembang sampai kehabisan stok, pas banget saya mau beli, ternyata kehabisan. Cari cari di youtube dan di cookpad dapat deh resepnya,, asli rasa susu nya terasa banget.. Ennaak😄😄😄 dibilang KW karna tidak pakai susu asli Lembang 😁 Saya modifikasi resepnya dengan menambahkan keju parut ke dalam adonan, juga ada penambahan SKM dan penambahan keju parut ke dalam adonan Vla. Begitu juga dengan adonan coklat saya tambahkan selai coklat chocomaltin.. Mantulll 😚😚😚 Fatma Faniez -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Source : Welly HerlinaRabu saatnya #goyangdapur bersama komunitas paders. 2 minggu kemarin sempat off ikutan. Hehe Seperti biasa diminggu ketiga saatnya recook. Bulan ini kita ramai" recook punya mba welly. Tadinya pengen recook masakan aja. Resepnya mba welly enak" semua masakannya. Tapi karena berhubung kondisi badan ga memungkinkan buat masak. Jdi cari cake" aja. Dan jatuh hati sama resep susu lembang ini. Walaupun aku ga pernah cobain sih. 😁😍 Tapi ternyata enak ya bolu susu lembang ini. Nnt kalau kelembang mesti cobain nih. HeheAku skip toppingnya ya. Soalnya cari aman. Anak" lagi bapil. Cari yg aman dimakan hehe yuk yang mau cobain boleh diintip resepnya..#GodaRecook_SpecialGA#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty -
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Seperti biasa pakai resepnya @chalistaakitchenModif dikit dikurangin gulanya aja sama ga ditambahin pasta coklat. Bolu susu ini aslinya ga awet banget 😂. Soalnya belum sehari udah habis dong 🤣🤣🤣Yuni
-
-
Bolu Susu Lembang KW Bolu Susu Lembang KW
Bolu susu lembang yg biasanya bentuknya persegi panjang tapi krn ga punya loyang kyk gitu, pake yg ada aja lah 🤭Hasilnya ngga terlalu ngembang. Bikinnya udah sesuai resep sih, mgkin emg kyk gitu ya 😅 ato bisa dicoba mixer pake kecepatan tinggi. Ini rasanya ngeju bgt 😋Cuma gagal bikin vlanya. Gara2 kehabisan maizena, coba diganti tapioka, tapi ga kental2 jadinya padahal udah pake agak banyakan 😂 tapi tetap kupake oles2 diatas kuenya supaya topping kejunya bisa nempel 😅Source : @novita._.sari Nur Ekayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar