الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج او اللحم لقطع رفيعة
- 2
يصب عليها زيت السمسم ويترك
- 3
نحضر البودرة نضع الفول السوداني والدقيق وفتات العيش والصلصلة في محضر الطعام لتكوين البودرة
- 4
بعدها نضع البهارات كلها مع بعض ونضعها في البودرة
- 5
نضع صدور الدجاج او اللحم في البودرة ونتاكد من التصاق البودرة في جميع الجهات
- 6
نضع ورق زبدة في صينية الفرن ونضع الدجاج في الفرن مسبق التسخين
- 7
نتركه الى ان يتحمر جيداً
- 8
نخرجه من الفرن ونضعه في حلة ونضع وسطه فحم وفيه زيت لالتصاق رائحة الشواء
- 9
وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13142287
التعليقات