Didihkan santen yg sudah di beri daun pandan, selama proses pendidihan santen harus di aduk² biar santen ga pecah

Setelah santen mendidih dinginkan

Selama menunggu santen dingin atau hangat, kita buat adonan

Campurkan semua bahan, tuangkan santen yang sudah di dinginkan, aduk aduk smpe adonan tidak bergerindil

Bagi adonan sesuai dengan kebutuhan warna dengan takaran yg sudah di samakan, kalo saya hanya menggunakan 2 warna.

Panaskan panci, siapkan loyang yg sudah di olesi minyak, tuang takaran pertama selama 5 menit, selanjutnta takaran ke 2.dan seterusnya smpe adonan habis. jika adonan trakhr kukus slma 15-20 menit.

Jika sudah matang diamkan sampai dingin, baru tuang lapis ke wadah yaa gaes..

Note:utk pemotongan kue lapis, pisau di balut plastik agar si kue lapis tetap cantik.

Siap di hidangkan gaes..