Martabak manis teflon

desychrisdiana
desychrisdiana @desychrisdiana
Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia

Menu untuk buka puasa, pas banget rasanya yang manis kayak kamu 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
12 potong
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 200 ccsantan+air (jgn terlalu kental)
  7. 50 grammargarin (lelehkan)
  8. 1 butirtelur
  9. meses
  10. susu kental manis

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gila pasir, baking powder, soda kue, ragi instan, santan+air, aduk sampai rata dan halus (jangan ada yg menggumpal), diamkan 30-60 menit (sampai adonan mengembang)

  2. 2

    Masukan telur dan mentega cair, aduk samapi rata.

  3. 3

    Panaskan teflon (panas yg pas jangan terlalu panas) masukan adonan ke teflon

  4. 4

    Tunggu samai permukaan bersarang,taburi gula kemudian tutup teflon tunggu sampai matang sempurna

  5. 5

    Angkat, olesi margarin beri taburan (sesuai selera)

  6. 6

    Nb: karena teflon saya ukuran 20cm resep ini bisa jadi 3x panggang. Untuk varian sebagian adonan saya beri perasa cocopandan

  7. 7
  8. 8

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

desychrisdiana
desychrisdiana @desychrisdiana
pada
Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia
Cooking cooking.. memasak adalah hal yang menyenangkan dan mengenyangkan 😁
Lebih banyak

Resep Serupa