Korea Cheese Garlic Bread

Anzil Firdausi Nuzula
Anzil Firdausi Nuzula @anzil
Jakarta

Roti dengan perpaduan rasa gurih dan creamy

Korea Cheese Garlic Bread

7 orang berencana membuat resep ini

Roti dengan perpaduan rasa gurih dan creamy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 Porsi
  1. Bahan Roti
  2. 260 grtepung protein tinggi
  3. 4 grragi
  4. 30 grgula
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 120 mlsusu full cream
  7. 1 butirtelur
  8. 20 grbutter
  9. Cream Cheese (Filling)
  10. 200 grcream cheese
  11. 50 grwhipping cream
  12. 30 grgula pasir
  13. Garlic Sauce
  14. 150 grbutter (cairkan)
  15. 1 butirtelur
  16. 35 grbawang putih (haluskan)
  17. 2 sdmparsley kering
  18. 2 sdmmadu
  19. 2 sdmSKM

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur bahan roti, mixer sampai kalis

  2. 2

    Diamkan adonan roti (tutup dengan plastik wrap) selama 1 jam. Adonan akan mengembang 2 kali lipat

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 6-8, lalu bentuk bulat kemudian diamkan kembali selama 15 menit dengan menutup adonan dengan plastik wrap

  4. 4

    Panggang pada suhu 160 C selama 15 menit (atau sesuaikan dengan oven masing2)

  5. 5

    Dinginkan roti

  6. 6

    Buat cream chesee dengan mencampur semua bahan B

  7. 7

    Buat garlic sauce: campur seluruh bahan c

  8. 8

    Belah roti menjadi 4/6 (sesuai selera) lalu lumuri dengan garlic sauce dan masukkan cream cheese di sela2 roti

  9. 9

    Panggang kembali dengan suhu 140 C selama 5-10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anzil Firdausi Nuzula
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa