Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol basah ukurang kecil
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe rawit
  5. 4 buahcabe keriting
  6. 4 butirkemiri
  7. 3 sdmsantan kara
  8. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
  9. 1 btangsereh di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong 3 bagian dan goreng hingga matang

  2. 2

    Blender semua bumbu kemudian tumis hingga harum dan masukan ikan tongkol kemudian tambahkan air 500ml

  3. 3

    Bumbui dgn garam, gula, penyedap rasa dan santan dan perbaiki rasa

  4. 4

    Tunggu hingga air meresap pada ikan dan siap di hidangkan dgn nasi hangat 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anid
Anid @sarahjasmin94
pada
Bandung IG: @pawonmamandut

Resep Serupa