Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 1 btrTelur
  3. 1 sdtGula
  4. 250 mlSusu Cair
  5. 5 sdmTepung Terigu
  6. 2 sdmCocoa Powder
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1/2 sdmMentega Cair
  9. Bahan Vla :
  10. 250 mlSusu Cair
  11. 1 btrKuning Telur
  12. 5 sdmGula Pasir
  13. 3/4 sdmMentega
  14. 3 sdmTepung Maizena
  15. 1/2 sdtVanilla Essence
  16. 2 sdtRhum

Cara Membuat

  1. 1

    Vla : Campurkan susu, kuning telur, dan gula pasir. Aduk hingga gula dan telur larut.

  2. 2

    Nyalakan api. Masukkan mentega. Aduk terus hingga mentega cair. Masukkan maizena, aduk terus hingga mengental.

  3. 3

    Setelah mengental dan meletup2, masukkan vanilla essence dan rhum. Matikan api. Aduk hingga uap berkurang. Sisihkan pada wadah, tutup vla dengan plastik. Masukkan ke dalam kulkas.

  4. 4

    Kocok gula dan telur hingga mengembang. Setelah mengembang, masukkan seluruh bahan kulit.. Aduk rata.

  5. 5

    Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit mentega. Masukkan 1/2 centong adonan kulit. Masak hingga matang dan kulit tidak menempel. Sisihkan.

  6. 6

    Ambil 1 lembar kulit darlung, masukkan 1 sdm Vla. Gulung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jessica Feliciana
Jessica Feliciana @JessieKitchen
pada
Welcome to ~Jessie Kitchen~ 🤗IG : Jess.FelicianaBerawal dari yg namanya males masuk dapur, tapi suka banget makan ini itu, sampai akhirnya sekarang jadi suka banget ke dapur dan belajar masak.. Sering liat2 resep di cookpad n dimanapun, lalu dipraktekan. Ternyata masak itu bikin happy, apalagi bisa share resep ke kalian semua. Happy Cooking Everyone 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa