Sobremesa rápida, pratica e deliciosa com ingredientes sem lactose e biscoito integral

Amo cozinhar, em especial sobremesas e doces e essa foi a primeira sobremesa que aprendi a fazer ainda na adolescência. Super fácil e delicinha!

Apesar de nomeada holandesa a torta é brasileiríssima, de Campinas e foi criada em 1990 por Silvia Leite, uma capixaba radicada no interior de São Paulo; durante o período em que era proprietária de um café chamado Bruges. A criação mudou a vida dela e do brasileiro na hora de escolher a sobremesa. Segundo ela foi em homenagem às boas lembranças de um tempo que passou na Holanda. A receita original tem alguns macetes que Silvia não revela, mas afirma que o resultado é fácil de acertar.A receita original leva ovos crus no creme, mas acho que pode ser arriscado para crianças, idosos e gestantes, então adaptei. Saiba para quem vai servir antes de optar pela receita do creme. Ahh! Já ia esquecendo: a receita original NÃO é coberta com ganache e sim com uma calda espessa de chocolate. Outra coisa: originalmente a torta é servida congelada, o que eu apreciei bastante! De qualquer forma vou deixar aqui a receita original do creme caso alguém queira: 200 g de margarina sem sal em temperatura ambiente, 2 latas de creme de leite sem soro, 200 g de açúcar, 3 gemas grandes, essência de baunilha. Bata a margarina, as gemas e o açúcar até formar um creme branco e homogêneo. Adicione o creme de leite e bata em velocidade baixa para incorporar. Utilize.#tradicionalpaulista

Essa é para quem quiser diversificar o sabor da canjica. Fica uma delícia 😋.

#sobremesabrasileira quando penso em uma sobremesa do Brasil que todo mundo deveria conhecer, penso em pavê. Não conheço alguém que não goste e cada pessoa faz de um jeito também. Nesse aqui eu coloquei banana no creme.

Aprendi a fazer o levain e depois de fazer meu primeiro pão de forma com ele, resolvi buscar outras receitas, e sim a próxima devia ser um bolo de chocolate, pois meu marido ama.Minha receita é inspirada na receita da Sabrina Roman, que se inspirou em outra receita, segue link abaixo:https://cozinharoman.com/2018/02/19/bolo-com-levain/P.S. se inspirar faz parte, adaptei a receita a minha realidade, e ficou uma delícia.

“Este Pavê de Biscoito de Maizena com Ganache Cremoso é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com camadas delicadas de biscoito de maizena embebido em leite e um ganache de chocolate aveludado, cada mordida oferece uma combinação irresistível de texturas e sabores. Fácil de preparar e ainda mais fácil de saborear, este pavê é a escolha ideal para adoçar seus momentos especiais.” https://youtu.be/VRFfSAwtD2E

O pavê de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina camadas cremosas de creme de limão com biscoitos de maisena.Este pavê de limão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que certamente agradará a todos. É perfeito para servir em ocasiões especiais ou para desfrutar como uma sobremesa rápida e refrescante após uma refeição. Aproveite!

Esse foi o primeiro doce que fiz, fui aprimorando a receita com um tempo e hoje é minha especialidade hahahaha

Vai bem junto com um chimarrão.

Está é uma receita de palha italiana de brigadeiro. Ela pode ser feita para vender ou para acabar com a vontade de comer um docinho.

A massa fica muito leve!

Fácil, ideal pra um café da tarde. Da pra ser fit sem perder o sabor 😉

Ontem criei um pudim diferente, uma versão diet com algumas receitas que andei testando por aqui, o resultado final não ficou lindo, mas ficou muito delicioso, e sinceramente, não parece um doce com adoçante.Para as próximas vezes, vou tentar fazer a calda mais dourada e usar o liquidificador pra bater mais o pudim, pq o meu quebrou no processo e senti q fez a diferença.#calendario25#junho

A Torta Palha Italiana de brigadeiro tradicional já é boa por si só, então não tinha como uma variação dela no sabor de limão siciliano dar errado, né? Essa torta é uma opção simples e gostosa para dar uma variada no paladar, combinando o azedinho e a cremosidade do brigadeiro de limão siciliano com o crocante dos suspiros. Bora pra receita?

Cheesecake para matar a vontade de comer doce.

Sabe aquelas coisas surpreendentes que descobrimos na culinária! Uma das que aprendi foi apreciar o verdadeiro molho inglês. Que não tem nada a ver, "NADA", com os vendidos comumente por aqui. Quanta diferença!!!

Essa torta é fácil e deliciosa.

A história conta que a receita da sobremesa surgiu no sul do Brasil, em uma colônia de imigrantes italianos, que se inspiraram no doce italiano salame di salami, "salame de chocolate". A receita da Palha Italiana usa uma base comum chamada creme brigadeiro então pode-se usar chocolate em pó, ou leite em pó ou frutas desidratadas em pó, e como recheio biscoitos de maisena secos (Maisena), após rechear com a massa uma forma quadrada e deixar esfriar em na geladeira por 2/3 horas, é cortado em cubos pequenos e mergulhado em açúcar de confeiteiro, leite em pó ou uma mistura de açúcar granulado e cacau. Há versões com nutella, com Oreo, com morango e é muito consumida por crianças ou como guloseima para ser saboreada com um café da tarde. A minha versão está ligada ao país onde vivo atualmente, a Bélgica, por isso coloquei o creme Speculoos no creme e os biscoitos Speculoos no recheio, cobrindo a superfície com uma fina camada de Ganache de chocolate Speculoos e servi como manda a tradição em cubos.

Essa receita é para os apreciadores de amendoim e doce de leite. É bem apropriada para Festas Juninas e, outras festas no restante do ano ou simplesmente gostosa para o ano todo. #doceiromaster

Com poucos ingredientes e fácil de preparar, essa torta de limão é um sucesso.#meuaventalcookpad25 #CA2025

Ótima opção de sobremesa. Simples e leve.

A torta Holandesa é uma sobremesa leve com uma deliciosa cobertura de chocolate, acompanhado de um sabor incrível.#DoceNovembro

Essa receita é um clássico de Natal você vai amar.