Kebab

Kiki Risky
Kiki Risky @kiki_risky
Yogyakarta

Dari dulu pengen makan kebab, tapi belum nemu yg jual kebab di kota paling timur di Indonesia ini. Alhasil buat aja deh. Sebut saja Kebab Baba Kiki 😂

Kebab

15 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu pengen makan kebab, tapi belum nemu yg jual kebab di kota paling timur di Indonesia ini. Alhasil buat aja deh. Sebut saja Kebab Baba Kiki 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 5 lembartortilla
  2. 6-8 lembarsmoked beef, dipotong kecil
  3. 1/2 siungbawang bombay kecil
  4. 5 lembarkeju mozarella
  5. secukupnyaselada, diiris tipis
  6. 4 buahtomat kecil, dipotong dadu
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. sesuai seleramayonnaise
  10. sesuai selerasaus sambal
  11. secukupnyamentega/margarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan mentega/margarin di teflon, lalu panggang tortilla di salah satu sisi. Bagian yg dipanggang adalah bagian dalam yg akan menjadi alas isian.

  2. 2

    Tumis bawang bombay yg sudah dipotong sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan smoked beef, tambahkan saus tiram dan lada bubuk, sisihkan.

  4. 4

    Ambil tortilla dan tata isiannya dengan bentuk memanjang agar bisa dilipat di kedua sisinya. Saya menatanya dgn mengoleskan mayonnaise terlebih dahulu, letakkan keju mozarella, selada, tomat, smoked beef, dan terakhir saus sambal, lalu lipat tortilla.

  5. 5

    Panggang sisi tortilla yg belum dipanggang agar keju mozarella meleleh.

  6. 6

    Tadaaa, kebab sudah bisa dinikmati ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Risky
Kiki Risky @kiki_risky
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa