Donat salju

mega priha
mega priha @megapriha
Madiun

Beberapa kali bikin donat, masih blom dapat white ring, kmrin nyoba alhamdulillah dapet white ring meski belom sempurna, yg penting donat empuk.

Donat salju

Beberapa kali bikin donat, masih blom dapat white ring, kmrin nyoba alhamdulillah dapet white ring meski belom sempurna, yg penting donat empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. 250 grtepung protein tinggi (sy pakai cakra)
  2. 1 sdmGula halus
  3. 1 sdtragi instan (Fermipant)
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 30 grMargarin
  6. 1 btrkuning telur
  7. 100-120 mlair dingin (sesuaikan)
  8. Sejumputvanili (optional)
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung, gula pasir, ragi instan (boleh tes keaktifan dl, caranya campur dgn 1 sdt susu hangat+ 1 sdt gula), gula halus, susu bubuk, telur, campur merata.

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup, setelah setengah kalis baru masukan margarin, vanili, garam, uleni sampai kalis. Buat bulatan diamkan 45 mnt tutup rapat pakai kain atau plastik.

  3. 3

    Cetak atau Bentuk bulatan 40 gr, siapkan loyang yg sdh ditaburin tepung agr tdk lengket, bs dilubangi atau tdk, istirahatkan 30 mnt, goreng dgn api kecil, balik satu kali saja. Bisrkan dingin, taburi dgn gula halus atau topping lainya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mega priha
mega priha @megapriha
pada
Madiun

Komentar (2)

Erlina
Erlina @cook_20765085
Apakah air yg digunakan air dingin biasa atau air hangat?

Resep Serupa