Tiramisu (resep original)

Disini kalo beli tiramisu di supermarket pasti ada kandungan alkoholnya, pernah sekali beli tiramisu,udah makan 1/4 pak,ngeliatin ingredients-nya,eh ternyata ada alkoholnya, langsung buang,😭 sedih waktu ngebuangnya. Makanya habis itu pengen bikin sendiri.Cek2 resep,nemu resep original di web Marmiton (search Tiramisu (recette originale) -bahasa perancis ya), ternyata super gampang. Dan jadinya enak, puas.. Seandainya gak ada boudoirs (biscuit lady finger) bisa bikin sendiri, gampang banget juga bikinnya. sebelumnya saya selalu buat boudoirs sendiri, cuma kali ini lagi males aja, makanya beli jadi😅. Nanti saya share juga cara buat biskuit lady fingers-nya (a.k.a boudoirs)
Tiramisu (resep original)
Disini kalo beli tiramisu di supermarket pasti ada kandungan alkoholnya, pernah sekali beli tiramisu,udah makan 1/4 pak,ngeliatin ingredients-nya,eh ternyata ada alkoholnya, langsung buang,😭 sedih waktu ngebuangnya. Makanya habis itu pengen bikin sendiri.Cek2 resep,nemu resep original di web Marmiton (search Tiramisu (recette originale) -bahasa perancis ya), ternyata super gampang. Dan jadinya enak, puas.. Seandainya gak ada boudoirs (biscuit lady finger) bisa bikin sendiri, gampang banget juga bikinnya. sebelumnya saya selalu buat boudoirs sendiri, cuma kali ini lagi males aja, makanya beli jadi😅. Nanti saya share juga cara buat biskuit lady fingers-nya (a.k.a boudoirs)
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dan putih telur.
- 2
Kocok kuning telur, gula pasir, sucre vanille hingga tercampur rata, masukkan mascarpone. Aduk dengan whisk balon.
- 3
Mixer putih telur hingga putih kaku (kalo wadahnya dibalik dia gak akan tumpah)
- 4
Masukkan putih telur ke campuran kuning telur, aduk rata dengan spatula. Sisihkan.
- 5
Celupkan biskuit lady finger ke dalam kopi (1 detik aja cukup, asal dicelup,jangan kelamaan nanti biskuitnya hancur), tata dalam wadah untuk tiramisu.
- 6
Setelah alas wadah tertutup dengan biskuit, tutup dengan campuran putih telur-kuning telur-mascarpone.
- 7
Ulangi tahap 5-6 hingga cream habis.
- 8
Taburi bagian atas cream dengan coklat bubuk (gunakan saringan kawat agar lebih rata).
- 9
Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 4 jam. Sajikan.
Resep Serupa
-
Tiramisu Original 🇮🇹 Tiramisu Original 🇮🇹
Have you enjoy your weekend, guys? 😁Hai, kali ini aku mau share resep asli tiramisu cake dessert khas Italia dari temanku yang tinggal di sana 😋Walaupun belum pernah berkunjung langsung ke negara aslinya, paling enggak bisa bebikinan dan ngincipin dessert khasnya kan? Yess!!Semoga suatu saat kita bisa jejalan ke Italia dan berwisata kuliner di sana 🇮🇹✨Mari saling berbagi, saling menginspirasi 🙌🏻Share resep, share re-cook, siapa tahu bisa saling menginspirasi 💕 Belbella -
Tiramisu Italian Original Recipe Tiramisu Italian Original Recipe
Tiramisu adalah sweet food pertama yang saya bisa buat. Resepnya saya dapatkan langsung dari teman Italian saya di sini. Mudah banget bikinnya, cocok buat snack sore atau dimakan siang-siang saat panas-panas makan tiramisu dingin 😋#5resepterbaruku Addina Faizati -
Tiramisu Tiramisu
Sumber: Kokiku TvResep ini bukan resep tiramisu original. Kalau resep aslinya, tiramisu menggunakan telur mentah (kuning telur tidak dimasak dan menggunakan putih telur untuk campuran keju mascarpone-nya) dan kahlua (sejenis minuman beralkohol). Tapi, tiramisu model begini juga udah enak banget kok. Suwer tekewer kewer deh ✌Untuk menghemat, keju mascarpone pada resep ini bisa dibikin sendiri di rumah. Resepnya juga sudah pernah saya posting di Instagram dan Cookpad.22.02.2019 Rizki NA -
Tiramisu Tiramisu
Lagi pengen makan dessert, tapi mau bikin yang simple aja, dessert yang gak perlu dibake. Jadilah bikin tiramisu. Oh iya seharusnya kan tiramisu ini pakai biskuit lady finger, nah saya gak nemu akhirnya saya ganti pakai biskuit eggdrop yang gampang ditemukan di Indonesia Indri Muin -
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu merupakan hidangan penutup yang berasal dari Italia. Makanan ini didominasi oleh rasa kopi dan krim mascarpone dengan sedikit taburan kakao di atasnya. Selain cita rasanya yang nikmat, tiramisu juga sangat mudah dibuat. Jadi tidak ada salahnya untuk membuat dessert yang satu ini. ^^ selamat membuat tiramisu! ;) :D Laura Devi Fortuna -
Tiramisu Tiramisu
Anak lajang minta dibuatkan tiramisu utk bday cake- nya, jd bongkar² resep di IG. Akhirnya ketemu resep @vie_evie, dan sedikit dimodif untuk takaran gulanya. Dan jadilah kue ini favorit di rumah. Enak, gampang lagi,ga pake oven/kompor. Jauh lebih murah kalo bebikinan di rumah. Yuliana Law -
Tiramisu Tiramisu
Dari bbrp hari yg lalu pngen bikin tiramisu cake trs niatin pulang kantor beli bahanya yg pertama sy cr adalah si lady finger biskuit nya dan si mascarpone cheese dan ternyata sy cari di 2 swalayan dkt rmh nggk ada ke 2 barang yg sy cari tsbHbs itu sy lsg bikin mascarpone cheese nya aja dl di rmh ( mikir bsk pagi beli di olshop biskuit nya ) msh tetep niat 😁Yuk yg mau cb buat silahkan 😉 moms2a -
Tiramisu Tiramisu
First time trying making Tiramisu for my sister's birthday (2025). Tiramisu simpelnya seperti adonan cheesecake dengan telur custard dan whipping cream. Ditambah biskuit dengan hint rasa kopi dan coklat bubuk diatasnya.The longer it is left in the fridge, the denser it gets, the better it tastes imo. Nada -
Tiramisu Tiramisu
Resep ini aku dapet dari temen aku yang dapet juga dari internet. Awalnya buat tiramisu karena pas lagi kumpul dia buat ini aku jadi pengen coba juga. Setiap mau buat tiramisu aku selalu pake resep iniBagi yang tidak mau pakai alkohol bisa di skip aja ya alkoholnyaaa. Oh iya mungkin biscuitnya bisa kalian ganti karena di Indonesia harga lady finger ini cukup mahal kemmistri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)