Dulu, zaman orde baru wkwkwk ingin kalimat berima sampai sebegitunya ya. Ya, zaman saya masih kanak-kanak, memakan bolu adalah kemevvahan tersendiri. Jarang banget yang bikin bolu pokoknya, paling nemuin si manis ini di tempat kondangan atau saat lebaran.Bolu yang kerap ada di tempat kondangan itu biasanya dibungkus oleh tissue makan warna-warni perpotongnya sehingga meninggalkan jejak yang tak kan pernah terlupa eh jejak minyak deng.Nah, jenis bolu yang populer kala itu adalah bolu marmer. Kebetulan hari ini @PejuangGoldenApron3 lagi terkenang-kenang dengan bolu bersangkutan dan nemu resep milik Mbak Welly, terima kasih.

Kue yg wajib harus ada di Hari Raya pas kumpul keluarga besar...😉

Bolu marmer ini bolu kesukaan saya, sebelumnya saya sudah share bolu marmer ala pak Sahak dengan cara metode All in one. Kali ini saya buat dengan cara yang biasa dilakukan oleh mama saya. Di resep ini saya menggunakan margarin yang di mix dengan butter wijsman yang kebetulan masih ada stoknya di rumah saya. Aroma bolu marmernya wangi dan moist 😍Untuk suhu ovennya gunakan sesuai dengan oven masing-masing dan sebaiknya gunakan loyang ukuran 22, loyang saya kecil uk. 20, jadi ada sisa adonan#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#GBA_Minggu48

Source @nauzaery_setyoRecipe : Wawa WiatiAlhamdulillah menikmati kue yang lembut dan enak. Membuatnya simple dan hasilnya memuaskan ❤️YouTube desmawati kuretanginLink resep : https://youtu.be/2nyNGFBeG70#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_Nauzaery#PejuangGoldenBatikApron

Bolu ini sederhana tp nikmatnya tiada tara... Hehe.. Gak dipotong2 krn buat pesenan.. Yuk dicoba...

Ceritanya sy lgi memanfaatkan limbah putih telur dari si Donat. Biasanya aq bikin brownies, kali ini dibikin bolu marmer atau bisa juga bolu Zebra... Happy baking

#PejuangGoldenApron3#week35

Sering banget bikin ini karena banyak yang suka pesen buat hantaran atau bawaan. Anakku juga selalu minta jatah kalau lagi bikin ini 🙃😅

Percobaan ke 5 dan akhirnya berhasil sempurna 😁Ngembang nya bagus.Lembutnya pas banget.Manisnya pas.Dan yg plg penting ng ad gosong2nya sama sekali ☺️Soalnya ini buatnya pake baking pan,,bukan loyang dalam oven,,jd rawan bgt gosong bagian tghnya. Akhirnya di percobaan ke 5 dg api keciiiiil selama minimal 30 menit hasil nya bagus. Ng ada gosong 😀Ini uda di potong trus taro d Tupperware,,takut di semutin soalnya 😅

Saya bukan penyuka bolu tapi saat buka puasa kemarin pengen banget makan bolu marmer. Akhirnya search resepnya dan nemu resep punya Anfizha Kitchen rasanya pas menurut aku ada beberapa juga yang aku kurangi kaya pemakaian gula, penambahan susu bubuk dan juga coklat bubuk. Sangat mudah, empuknya pas gak bikin seret dan tetep enak di keesokan harinya. Dibawah resep yang sudah aku modif ya.