Sop ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1/2 buah kentang
  3. 2 buahwortel impor(cari yang agak besar)
  4. Kol
  5. Buncis
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 bhkayu manis
  8. Lengkuas(digeprek)
  9. Daun bawang(di iris serong)
  10. Daun seledri (di iris tipis)
  11. secukupnyaBawang goreng
  12. Garam
  13. Kaldu block rasa ayam
  14. 2 sdmminyak goreng utk menumis
  15. Air
  16. 2 bhcengkeh
  17. 2 bhkapulaga (di geprek)
  18. bumbu halus:
  19. 4 siungbawang merah
  20. 3 siungbawang putih
  21. 1/2 buahpala
  22. 1 sdtmerica bulat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,wortel,kentang,buncis & kol lalu tiriskan

  2. 2

    Potong wortel dan kentang sesuai selera,siapkan bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak di dalam wajan,lalu tumis bumbu halus hingga wangi,masukan air + daun salam,kayu manis,kapulaga,& lengkuas yg sdh di geprek + kan garam & kaldu blok

  4. 4

    Biarkan hingga mendidih,masukan ayam,biarkan sebentar,stelah ayam mulai empuk,masukan kentang,wortel,buncis & kol

  5. 5

    Biarkan sebentar sampai semua sayuran mateng,setelah mateng sajikan selagi hangat dan beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisha
Marisha @cook_5820509
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa