130. Roti Sobek No Telur, No Oven, dan No Mixer

Farah_chan
Farah_chan @Farah_chan
Siak Sri Indrapura,Riau
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 400 gterigu
  3. 250 mlair
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 3 sdmkental manis
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmragi instan
  8. 3/4 sdmSP
  9. 3 sdmmargarin
  10. Secukupnyaminyak
  11. Bahan isian
  12. Chococips/keju
  13. Bahan olesan
  14. 1 sdmkental manis
  15. 1 sdmmadu
  16. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan adonan. Masukkan air sedikit demi sedikit. Banting dan aduk adonan hingga kalis. Jika msh lengket, jgn tambahkan tepung atau air. To tambahkan minyak. Tutup adonan dan biarkan selama 45 menit hingga mengembang

  2. 2

    Kempeskan adonan. Jika masih lengket, tambahkan minyak sedikit lagi. Bagi adonan menjadi 12 bagian. Bentuk menjadi bulat dan tutup kembali. Biarkan 5-10 menit

  3. 3

    Olesi loyang dengan margarin. Panaskan teflon

  4. 4

    Pipihkan adonan menggunakan tangan. Isi dengan chochocips. Bentuk bulat kembali. Diamkan 5-10 menit lagi.

  5. 5

    Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 40-45 menit

  6. 6

    Campurkan semua bahan olesan. Aduk hingga tercampur rata. Setelah roti matang, pindahkan ke piring. Olesi permukaan roti dengan bahan olesan td. Tadaaa.... Roti sobek sudah bisa dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah_chan
Farah_chan @Farah_chan
pada
Siak Sri Indrapura,Riau
Just cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa