Roti Sobek No Oven

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Mager. Tapi pingin bikin Roti Sobek buat sarapan kurcaci. Malas keluarin Oven juga 😅😅 Tepung pun yang ada serbaguna, bukan Cakra.. yaudahh lah yaa sejadinya aja!✌🏻😂😂

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan

Roti Sobek No Oven

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Mager. Tapi pingin bikin Roti Sobek buat sarapan kurcaci. Malas keluarin Oven juga 😅😅 Tepung pun yang ada serbaguna, bukan Cakra.. yaudahh lah yaa sejadinya aja!✌🏻😂😂

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung Terigu serbaguna
  2. 180 ml(1 bt telur +susu cair)
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 2 sdmbutter margarine
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Isian :
  9. Secukupnyachocochips, keju parut
  10. Olesan :
  11. Kuning telur
  12. Meisis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam wadah, kecuali butter dan garam. Uleni dengan mixer/manual hingga kalis. Tambahkan butter margarine dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis

  2. 2

    Istirahatkan adonan selama 60 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Tergantung cuaca yaa, kalo belum maximal waktu proofing bisa ditambah menjadi 90 menit

  3. 3

    Kempiskan adonan, uleni sebentar. Timbang @35 gram, kemudian beri isian. Tata dalam loyang yang telah dioles minyak

  4. 4

    Proofing 10 menit. Olesi atasnya dengan kuning telur dan beri topping

  5. 5

    Panggang dengan api kecil dengan menggunakan panci bekas mejikom. Masak hingga matang

  6. 6

    Horeyy jadiii!! Alhamdulillah lembut dan berserat 👏🏻👏🏻 Lumayan buat sarapan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa