पनीर को 2 गोलाकार टुकडों में काट लें। एक कटोरे में हल्दी पाउडर और पानी मिला लें।

गोलाकार में कटे पनीर के टुकड़ों को दोनो तरफ से हल्दी मिश्रण में डिप करें। हल्दी मिश्रण से पनीर के टुकड़ों को निकाल कर 10 मिनट के लिए एक तरफ रख दें। अब एक टिश्यू पेपर लें और पनीर को हल्का हल्का दबा कर सूखा लें।

पनीर को सर्विंग प्लेट में रखें। एक गोलाकार टुकड़े पर काली मिर्च के दानों से आँखें बनाये और लाल फ़ूड कलर से होंठ बनायें।