स्माइली दाल चावल (Smiley dal chawal recipe in Hindi)

Rashmi Verma
Rashmi Verma @cook_22946763
Sherkot UP BIJNOR
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सामग्री

15 minute
4 logo ke liye
  1. 1 छोटा कप तुअर दाल
  2. 1 कटोरीचावल
  3. 2टमाटर काट कर
  4. 1हरी मिर्च
  5. 1 छोटाप्याज काट कर
  6. 1/4 चम्मच जीरा
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/4 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1 चुटकी हींग
  10. 2 चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

15 minute
  1. 1

    दाल को आधा घन्टे भिगो कर रखे चावल भी भिगो कर रखे। कुकर मे दोगुना पानी डाले नमक और हल्दी डालकर कुकर बन्द कर दीजिए और एक सीटी आने तक पकाए। गैस बन्द कर दीजिए।

  2. 2

    कढ़ाई मे तेल डालकर गर्म कर हींग जीरा डाले प्याज़ भुने टमाटर डालकर नरम होने तक पकाए।

  3. 3

    कुकर से दाल कढ़ाई मे डालकर मिलाए और दो मिनट पकाए कटा हुआ धनिया डाले।

  4. 4

    कुकर मे तेल गर्म करिए जीरा डाले

  5. 5

    भीगे हुए चावल डालकर मिलाए नमक मिलाकर कुकर बन्द कर दीजिए धीमी आँच पर एक सीटी आने तक पकाए।

  6. 6

    अपने मनपसंद ईमेज देकर सजाकर सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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