कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल गर्म कीजिए। उसमें रही डालिए फिर उड़द दाल डालिए। अब इसमें काजू डाल कर थोड़ा सुनहरा होने तक फ्राई करें अब इसमें रवा डालकर थोड़ा सा सीखिए अब इसको ठंडा होने के लिए थोड़ी देर छोड़े।
- 2
नारियल की चटनी बनाने के लिए एक मिक्सर जार में नारियल फुटाना हरी मिर्च
नमक और हरा धनिया दाल के पीस लीजिए। - 3
अब दही में हवा डाल कर अच्छे से मिक्स कीजिए इडली बैटर के जैसे अब इसमें नमक और इडली सोडा डालकर अच्छे से मिलाइए ऑफिस में थोड़ा सा हरा धनिया डालिए और
10 मिनट के लिए इडली को स्टीम कीजि इडली तैयार है।
कुकस्नैपस
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