Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15-17 buah
  1. 3 buahTahu putih/kuning
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 8 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2merica
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 50-70 mlAir panas
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis daun bawang yg sudah dicuci bersih,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,sisihkan

  3. 3

    Hancurkan tahu menggunakan garpu sampai halus dalam wadah,tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan,garam,merica dan kaldu ayam bubuk serta daun bawang. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Setelah rata tuangkan air panas sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Jika dirasa sudah pas adonannya dan bisa dibentuk berarti cireng tahu siap digoreng.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan bentuk bulat pipih,jika masih lengket bisa ditaburi tepung tapioka dan goreng pada minyak yg sudah dipanaskan. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok camilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
octaviana puspitaningtyas
pada
Rembang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa