Frittata alias Telur Dadar Isi
Beberapa hari yang lalu sempat cari-cari menu, dan ketemulah Frittata ini. Intinya sih telur dadar dengan berbagai isian. Kali ini, saya memakai daging ayam giling, kentang dan bayam. Sisanya bumbu dasar. Biasanya perlu krim atau susu buat kocokkan telurnya. Tapi lagi kehabisan. Jadi kita ganti dengan keju parut yang banyak aja ya 😄. Beberapa resep biasa dimasukkan oven,yg ini versi kompor api sangat kecil .
Frittata alias Telur Dadar Isi
Beberapa hari yang lalu sempat cari-cari menu, dan ketemulah Frittata ini. Intinya sih telur dadar dengan berbagai isian. Kali ini, saya memakai daging ayam giling, kentang dan bayam. Sisanya bumbu dasar. Biasanya perlu krim atau susu buat kocokkan telurnya. Tapi lagi kehabisan. Jadi kita ganti dengan keju parut yang banyak aja ya 😄. Beberapa resep biasa dimasukkan oven,yg ini versi kompor api sangat kecil .
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay, bawang putih, lalu masukkan ayam cincang. Tumis hingga ayam berubah warna.
- 2
Masukkan kentang rebus yang sudah diiris-iris. Lalu, masukkan sayur bayam.
- 3
Secara terpisah, kocok telur dan masukkan keju parut. (Pada tahap ini sebenarnya perlu masukkan susu atau krim, tp saya skip krn tidak ada)
- 4
Tuang kocokkan telur ke dalam wajan tumis tadi. Kecilkan api kompor. Beri garam, merica, kaldu bubuk dan ketumbar. Aduk merata. Tutup wajan, dan tunggu sampai matang. Kurang lebih 15-20 menit.
- 5
Frittata siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Frittata aka omelete aka telur dadar Frittata aka omelete aka telur dadar
#resepsehat #5resepterbaruku #healthyfood #bekalmomo #bekalbona
-
Telur Dadar Sop ala Frittata Telur Dadar Sop ala Frittata
Ini nulis ke3, ilang mulu😰😰.Rencana dr malem mo masak sop pake bola2 udang+ayam ama telur balado gitu,, dr subuh uda ke dapur. Tapi liatin kulkas koq berantakan bgt😱 jd males mo masak😁. Mo bersiin kulkas, masak yg simple,jadi semua bhn sop dan telur balado di campur2 jadiin satu deh, ala2 frittata,, soalnya kmaren liat 'brunch @bobby' di Foodnerwork kok ya kepengen😄 liat telur dadar nya yg keliatan yummy, tp kan susah ya bhn2 sayuran bule😁 jadi bikinnya ala2 mimi...
-
Fritata aka Telur Dadar 😁 Fritata aka Telur Dadar 😁
Bikin telur dadar nih... biar keren beri judul Fritata ya, walau ni gk pake tepung.Pakai zukini, karena kebetulan beli 1 karena penasaran 😀😀😀😀Telur dadar ini endol banget, palagi ada jamur enoki yg kenyal jadi makin mantab. Kalau zukininya rasanya mirip ketimun gt deh. Sy Potong-potong zukininya agak tipis nih tanpa dibuang kulitnya ya. Oke deh cek resep yukzzzzProbolinggo, Sabtu 9 Nopember 2019Resep ke-44#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Frittata keto friendly (telur dadar plus plus) Frittata keto friendly (telur dadar plus plus)
Bosen dengan telur dadar yg itu-itu aja, akhirnya terbitlah ide ala2 ini. Untuk fase konsolidasi/maintenance.
risma meila -
Fritata "Dadar Telur" Kentang Fritata "Dadar Telur" Kentang
Masak telur ayam selalu menjadi favorit keluarga.Karena buatnya mudah dan selalu ready di kulkas kalau sewaktu-waktu pengen makan.Resep di atas sudah mengalami modifikasi.Rasanya enak dan crunchy ketika hangat di santap..
-
Frittata Dadar kentang dan sayuran Frittata Dadar kentang dan sayuran
Kita disini menyebutnya dadar telur hanya yang membedakannya pada campuran susu dan aneka sayuran yang kaya akan protein dan karbo. Rasanya parah sedapnya cucok untuk sarapan atau makan malam express. Harus dicoba nih!
-
Omelet ala telur dadar Omelet ala telur dadar
Coba bikin telur dadar ala RM PADANG drumah sendiri, eh tp gagal😂😂, g bisa ngebaliknyaaaa.😂Tapi tenang tetep enak kok😉. Selamat mencoba yaa bund, semoga tidak gagal saat ngebalim telurnya
-
Omelet telur dadar Omelet telur dadar
Anak-anakku sangat suka sarapan pagi dengan omelet yang simpel dan mudah#AntiRibet
-
Omelet Telur / Telur Dadar Omelet Telur / Telur Dadar
Menyiapkan menu diet untuk sarapan suami. Perbanyak protein hewani dan mengurangi banget karbohidrat. Dibuatin omelet telur yang isinya banyak supaya mengenyangkan 😁
-
Telur Dadar Isi Telur Dadar Isi
Menyiapkan sarapan satset, artinya menyiapkan sarapan hanya 15 menit. Kebetulan saat ini kami sedang mengurangi nasi khususnya sarapan tanpa nasi dan mengkonsumsi nasi putih 1/2 porsi di siang dan malam hari atau mengganti nasi putih dengan nasi porang. Sarapan pagi ini dilakukan dengan membuat dadar telur. Supaya terpenuhi volume nya dengan cukup protein dan kalori, maka aku buat Telur Dadar Isi. Isinya bisa disesuaikan dengan yang ada di kulkas. Kali ini dengan Program Posbar JCCO/Komjak Busway dengan biaya Rp. 30,000 dan memasak dalam waktu 15 menit. Berikut rincian biayanya:1. Telur: Rp. 7,4002. Udang: Rp. 5,0003. Sawi: Rp. 1,0004. Bumbu-bumbu: Rp. 2,000#CookpadCommunity_Jakarta#Busway_SarapanSatSet#PejuangGoldenBatikAPron#Serba15menit
-
Omelet Telur (Telur Dadar) istimewa Omelet Telur (Telur Dadar) istimewa
Tips : Gunakan wajan cekung untuk mendapatkan telur dadar yang tebal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar