Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
Adek lagi mau dilamar... Bingung mau bkin apaan... Yaudah dibikinin yang gampang tanpa mixer dan jadi banyak ...ada stok kentang, jadilah kue lumpur kentang ini. . #PejuangGoldenApron2
Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
-
Puspita Kartika Wilis“Udah bikin 2x resep jd 35 porsi. Rasanya manis gurih menul2. Anak, suami, kakek neneknya pun suka. Sempet bingung cetakan pertama jd berongga, tp selanjutnya ga ada rongganya. Makasih resepnya..” -
Nike Tri Wijayanti“Maturnuwun resepnya .. sangat bermanfaat buat kami , terus berbagi ilmu nggihh 💐” -
aan pujiningsih“Mksh kak resepnya,” -
Vita Fzell“Terima kasih resepnya mudah diikuti pemula seperti saya dan rasanya maknyuss” -
Erwinda Ika“Terimakasih banyak buat resepnya 💕” -
Sri ampeli“Jangan liat bentuknyaa hahahaha,krena ga punya cetakan kue,, rapi rasanya mantull...makasih banget bun resepnyaa 👍👍”
Adek lagi mau dilamar... Bingung mau bkin apaan... Yaudah dibikinin yang gampang tanpa mixer dan jadi banyak ...ada stok kentang, jadilah kue lumpur kentang ini. . #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Kentang dan santan yang sudah di rebus, diblender sampai halus.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tidak perlu sampai mengembang ya. Cukup sampai gula larut saja, kemudian tambahkan vanili dan garam. Kocok lagi.
- 3
Masukkan tepung terigu lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit kentang dan santan yang sudah di blender tadi. Sambil terus di aduk. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, bisa tambahkan margarin cair dan aduk lagi merata jangan sampai ada margarin yg mengendap.
- 4
Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 seperti ini, lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip.
- 5
Tutup dan tunggu selama 10 menit. Lalu angkat menggunakan 2 sendok makan, Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk lebih jelasnya silahkan cek videonya di youtube saya Galuh Ajeng Anggraeni.
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
Awal coba2 buat berhasil enak, skrg coba buat lagi
-
Kue Lumpur Kentang (takaran sendok) Kue Lumpur Kentang (takaran sendok)
Buatnya gampang yaa Bunda, cocok buat camilan keluarga di rumah.
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Bissmillah ini pertama kali nya saya membuat resep di cookpad, dan pertama kali juga saya membuat kue lumpur kentang. Ceritanya lagi musim ujan bingung beli cemilan susah, untung ada kentang di dapur jadi eksekusi lah si kue lumpur kentang ini 😊 rasanya manis gurih, lembut, anak2 dan suami suka 🥰
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Mintanya kue lumpur surga... Lha wong emaknya belum pernah liat surga, gimana mau bikinin 🤔😁Yaa sudahlah ya.. jadinya lumpur kentang lagi ajaa.Aslinya ini adalah resep NCC dengan sedikit penyesuaian sesuai selera warga rumah.#PejuangGoldenApron3
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Sudah lama mau buat kue lumpur tapi apa daya selalu mager. Akhirnya diniatkan buat untuk cemilan keluarga di weekend. Ternyata jadi juga dan rasanya endulita😄. Makasih resepnya mba @antiekarmijo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur kentang, buatnya simple dan praktis, teksturnya lembut.
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Main lumpur yuk.. 😁Lumpur yang ini enak banget..manis nya pas..bikin nya simple..Sekarang kalau mau kue lumpur ga usah jauh2 ke toko kue..bikin aja sendiri..bisa dapet banyak..Alhamdulillah..
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur adalah sejenis kue basah yang bertekstur lembut, bulat seperti bulan dan berwarna dominan coklat dan kuning dengan dihiasi kismis di atas permukaannya.Kue lumpur berasal dari daerah Sidoarjo, Jawa Timur, tetapi kue lumpur juga banyak ditemukan di daerah-daerah lainnya diseluruh wilayah Indonesia.Umumnya kue lumpur terbuat dari bahan utama kentang tetapi bisa juga dari labu kuning, ubi dll.Ikutan posbar untuk Semarak Clover mggu ini yang bertema #KulinerNusantaraku yaitu ide dari mbak Imas Halwati.#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Dina "Ummu Khal Kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12839498-kue-lumpur-kentang-ncc?invite_token=cdPp3daZJZ8nnyqip8EFq3Qf&shared_at=1602767382
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Biasanya bikin kue lumpur pake keju yang saya campur dalam adonan & utk topping (bisa cek resep lama saya Kue Lumpur Kentang Keju Nyuuuusss) karena suami suka banget dg cemilan satu ini.Di masa prihatin ini, bikin kue lumpur yang prihatin juga😊, dg 1 telur, minim margarin & tanpa keju. Ternyata memang #paporitnyasipapa banget, baik yg pake keju maupun tanpa keju.Begitu jadi...nggak pake lama, langsung endeus.#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2.
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Yuk yang lagi banyak stok kentang di rumah, kita sulap jadi Kue Lumpur... Bahannya ga rumit dan buatnya cepat. Rahasia membuat kue lumpur yang cantik itu kalau saya sih di kekentalan adonan dan gunakan api sekecil mungkin. Kalau kebesaran nanti jadinya bawahnya sudah cokelat tetapi dalamnya masih mentah.
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
nyaman......santay sore ditemani secangkir coklat panas & Kue Lumpur Kentang👧
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah mengolah kentang + telur dan bahan lainnya menjadi jajan pasar kesukaan pasukan dirumah yaitu kue lumpur kentang, hasil recook dari YouTube channelnya Hidupku Sebagai Debbie. Rasa kue lumpur kentang ini manisnya pas dan tekstur kuenya lembut.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)