Donat ubi super lembut

Ummu Zainab
Ummu Zainab @Ernimei
Padalarang

Anak lagi gtm, bingung cari cemilan yang sehat. Prok prok prok prok buat lah cemilan sehat, anak Alhamdulillah sukaaa.

Donat ubi super lembut

Anak lagi gtm, bingung cari cemilan yang sehat. Prok prok prok prok buat lah cemilan sehat, anak Alhamdulillah sukaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ubi 1 buah ukuran sedang
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 sdtRagi instan
  4. 4 sdmMentega
  5. Sejumputgaram
  6. 1 bungkusFanili
  7. Gula halus
  8. 2 butirKuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci sampai bersih. Kemudian rebus/kukus sampai lunak. Setelah lunak hancurkan sampai halus

  2. 2

    Seduh ragi dengan air hangat tunggu sekitar 10menit sampai ragi berbusa (pertanda ragi sudah aktif)

  3. 3

    Dalam satu wadah masukan terigu,garam,fanili,mentega. Aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Kalau ingin adonan nya manis bisa tambahkan 1sdm gula halus. Aduk.

  5. 5

    Masukan kuning telur dan ubi yg telah dihaluskan. Aduk dengan menggunakan tangan.

  6. 6

    Masukan ragi. Aduk sampai Kalis. Sekitar kurleb 15menit.

  7. 7

    Tutup dengan serbet sekitar 1 jam

  8. 8

    Setelah 1 jam, cetak bulat atau sesuai selera. Goreng

  9. 9

    Siap di sajikan. Bisa pake gula halus lagi. Atau ga pun ga apa-apa karena sudah manis dari adonan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Zainab
Ummu Zainab @Ernimei
pada
Padalarang
ga pinter masak, tapi suka masak :D
Lebih banyak

Komentar (2)

Jaki Ramadhan
Jaki Ramadhan @cook_13492436
Maaf itu mentega nya lngsung ksih gt aja atau dicairkn dlu bun?

Resep Serupa