Donat Kentang 5 Menit: EMPUK DAN ANTI KEMPES
-
Puspita Imani“Setor recook chef..” -
Puspita Imani“Donat nya blm d goreng chef..makasii untuk resepnya yaa chef” -
Shany Yulianti z“Udh beberapa kali bikin ini.. Enaakkk anti gagal... 🤗” -
Afina“Ekstra glaze” -
vika prastiya“Abis recook resepnya chef devina. Makasih chef, ga pernah gagal kalau ngikutin chefnya devina, tinggal buka youtubenya chef devina, ikutin, selesai hasilnya sesuai harapan.” -
Setya N“Selamat sore mbak Devina @devinahermawan setor cooksnap donat empuknya, enak dan lembut, makasih resepnya ijin share🙏🙏”
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Resep Donat Kentang. Donat menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Kali ini aku mau share resep donat kentang yang lembut dan empuk. Proses proofing di sini menjadi kunci agar adonan donat mengembang sempurna. Asalkan memperhatikan step by stepnya dengan baik, tentu tidak akan gagal.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/DE__PKsXju4
https://www.devinahermawan.com/
Tags: donat ala jco, donat lembut empuk, donat sederhana, donat goreng, donat bomboloni, cemilan, devina hermawan.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, ragi, gula, baking powder, dan susu bubuk (untuk adonan pandan skip susu bubuk) aduk rata.
- 2
Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk terus dengan sumpit hingga mirip gumpalan pasir.
- 3
Campurkan kuning telur, air, dan margarin cair (tambah pandan essence untuk adonan pandan) aduk rata.
- 4
Campurkan bahan cair dan bahan kering, aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam wadah lalu tutupi dengan cling wrap diamkan 30 menit.
- 5
Uleni adonan sebentar lalu diamkan 5-10 menit.
- 6
Olesi talenan dan rolling pin dengan sedikit minyak. Pipihkan adonan, pastikan seluruh permukaan sama rata lalu cetak dengan cetakan donat.
- 7
Diamkan donat selama 20 menit atau sampai mengembang.Tutup dengan kain bersih.
- 8
Panaskan minyak, gunakan api kecil lalu goreng hingga kuning keemasan. Untuk donat pandan harus dimasak perlahan dengan api kecil.
- 9
Tiriskan minyak pada donat.
- 10
Gulingkan donat yang sudah dingin ke gula halus. Donat Kentang siap disajikan.
Ditulis oleh
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Donat Kentang empuk Donat Kentang empuk
Emput banget dan menguleninya tak lama.Saya recook dari Chef Devina Hermawan#PekanCooksnap#CookpadCommunity_JakartaSumber asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13159215-donat-kentang-5-menit-empuk-dan-anti-kempes?
-
Donat Kentang (Krispi) Donat Kentang (Krispi)
Sudah banyak resep donat kentang yg di bagikan. Kali ini donat kentang krispi ala chef Devina Hermawan. Donatnya krispi krn ada penambahan baking powder di dlm adonan. Bila tdk suka yg krispi mk BP boleh di skip. Tekstur donat kentang ini krispi di luarnya dan lembut empuk di bagian dlm. Pembuatannya jg mudah diikuti dan tidak menggunakan mixer untuk menguleninya. Cukup gunakan kedua tangan kita untuk menguleni, praktis kan...Source: devina hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13159215-donat-kentang-5-menit-empuk-dan-anti-kempes?invite_token=LUtTqVZMcW8mQJCCb8H7pHmZ&shared_at=1630660626#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#pekanposbar#kudapanbulat
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Saat ini muncul berbagai macam kreasi donat. Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya. Kali ini aku akan share resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang. Rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan custard ovomaltine di dalamnya. Cocok banget untuk teman minum kopi ataupun teh.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/uPan-uUCFOkhttps://www.devinahermawan.com/Tags: donat kentang, donat empuk, donat lembut, donat ala jco, donat goreng, cemilan, devina hermawan.
-
Donat Kentang (Tepung serbaguna, empuk👌) Donat Kentang (Tepung serbaguna, empuk👌)
Halo Sobat Cookpad 😘Penasaran dengan resep donat kentangnya ci Devina Hermawan, akhirnya aku memutuskan tuk mencobanya. Yang membedakan resep donat dengan donat pada umumnya adalah penggunaan tepung terigunya. Disini menggunakan tepung terigu protein sedang. Di video youtubenya, resep ini seharusnya dikerjakan tanpa perlu mengulen. Namun disini aku coba ulen sampai elastis dikarenakan aku mau ada "white ring"nya. Tekstur donatnya lembut dan cakey, bukan bouncy atau chewy. Donatnya tetap lembut sampai keesokan harinya walaupun tidak selembut donat yang menggunakan tepung protein tinggi ya sobat. Yuk dicoba donat kentangnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: @devinahermawan#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #IdulAdhaWongKito #ResepWongkito #PosbarIDAMAN
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Resep donat kentang lembut dan empuk tanpa ribet nguleni lama :)#jelajahresep
-
Lukumades Donat Yunani: Tanpa Ulen Lukumades Donat Yunani: Tanpa Ulen
Salah satu makanan yang baru-baru ini viral yaitu Loukoumades. Loukoumades merupakan camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping. Teksturnya yang lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi. Cocok disajikan untuk anak-anak.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/SB2SuI0xY0khttps://devinahermawan.com/Tags: lukumades, loukoumades, donat, donat mini, donat yunani, camilan, devina hermawan. -
Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)
Source: Devina Hermawan (You Tube)Tiap kali bikin donat kentang ga pernah puas sama hasilnya. Hingga akhirnya ketemu sama resep di yutubnya Devina Hermawan.Lembut donatnya & gampang bikinnya. Mantaaabbb!!! 😁🍩
-
Donat Empuk dan Lembut Donat Empuk dan Lembut
Ini tipe donat yg empuk lembut seperti kapas ya.Dalam pembuatan donat penting sekali adonan menjadi kalis elastis agar donat mengembang maksimal dan muncul white ring.#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis
-
Donat Kentang Donat Kentang
Udah lama ga baking2 dan akhirnya bake lagi deh! Donat kentang yang simple aja tapi cocok buat sarapan atau temen ngemil sama teh sore🥰
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Donat nya bukan donat kentang, tapi ini donat dgn campuran MAYONAISE yaa .. wangi, empuk, enak enak enak pokok nya.Dan, ini juga bakulan ku di rumah. Siapa bilang berhenti bekerja ngga bs punya uang sendiri. Bahkan bs utk membantu keuangan suami. Alhamdulillah.Ikuti step by step nya, InshaAllah hasilnya super empuk 😊 dicoba yaa#SiapRamadan#Cookpadcomunity_Jakarta
-
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Mumpung anak2 pada minta buatkan donat, sekalian deh setor PR Roti tanpa oven #bakerpad_serbarotiSaya pakai resep donat bomboloni nya chef Devina HermawanResep donatnya mantull.. hasil donatnya lembut & kokoh#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Donat yang bener2 empuk dan lembut walopun ga pake kentang ya..🥰Bagian terpenting adalah saat menguleni adonan. Harus bener2 kalis dan masa proofing juga cukup. Sayang sekali, donat saya ini belum sempurna white ringnya.Tapi soal rasa ini enak, empuk dan lembut🤤Yukk cobain bikin🤗Source : @marissaristantoLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13159215
Komentar (4)