خورشت کلم بروکلی

#سرآشپز_طلایی

ترکیب این مواد واقعا فک نمیکردم انقد خوشمزه بشه

این غذا مال این فصل نیست ولی خوب چون در میوه فروشی دیدم یک کلم گرفتم برای روی سالاد که خیلی زیاد بود دو وعده خورشت هم درست کردم با مابقیش هم ترشی🤭🤭 #سرآشپز_طلایی#خورشت_کلم#گلم

#شام سبک#غذای رژیمیبروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش ترین فواید سلامتی را دارد.

ببخشید عکس خوب نیست

#سرآشپز_طلاییسلام به دوستان گلم. امیدوارم حال همگی خوب باشه♥️ ببخشید عکس خوبی نیست. یکم شرایطم خوب نبود. نخواستم چالش از دست بدم.

بهترین روش واسه استفاده این خوش رنگ خوشمزه داخل سالاد و غذا.سپاس از دوست و همشهری نازنین و هنرمندم مریم بانوی عزیزم.@Maryambano36#کلم#کلم_بروکلی#بروکلی#بلانچ#سالاد#سبزی#سبزیجات

#کلم_قمری#خورشت_کلم_قمری#خورشت_ایرانی#گوشت#آلو_خورشتی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یه خورشت خیلی خوشمزه و عالی با کلم قمری که از امتحان کردنش پشیمون نمی شید.🥰فقط چون کلم مزه ی شیرین داره سعی کنید از آلوهای ترش یا ملس استفاده کنید تا در نهایت خورشت شما خوش طعم شده و به شیرینی نزنه، مگر اینکه مزه ی شیرین کلم رو بپسندید😊

سوپ مقوی و خیلی خوشمزه که کمتر از یکساعت آماده خوردن میشه.

یه سوپ خوشمزه و مقوی برای اینکه به بچه ها بروکلی بدیم خیلی خوبه،امیدوارم شما هم دوست داشته باشید#کلم_بروکلی#سوپ_متفاوت

این خورشت رو همه تون بلدید 😍😍😍فقط خواستم یاد اوری بشه، حالا که فصل اسفناج هستش.#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج#خورشت

سلام دوستان عزیز کلم بروکلی از اون دسته سبزیجاتی هستش که بسیار پرخاصیت و سرشار از فیبر،ویتامین آ ، ویتامین ب ۶ و فسفر و ...... هستش که چقدر خوبه تو سبد غذایی مون استفاده بشه و چقدر خوبه حالت بخار پز و یا خیلی کم سرخ شده و یا اگه مشکل معده نداشته باشیم و مصلحش رو استفاده کنیم میتونیم حتی خام برای سالاد استفاده کنیم و لذت ببریم این خورشت خوشمزه رو که میبینید یکی از دستوراتی هستش که فقط مختص خودم هستش که من آماده کردم و از جایی ایده نگرفتم امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید البته من خیلی چیز ها با کلم بروکلی درست میکنم که انشاءالله فرصتی باقی بود دستوراتش رو براتون میذارم.

بازم یک خورشت متفاوت با مرغ🍗ضد سرطان🔴سبزیجات خانواده کلم به علت دارا بودن اندول، گلوکوزینولات‌ها، سولفورافان‌ها، بتاکاروتن و ویتامینC، در رده سبزی‌های ضد سرطان طبقه‌بندی می‌شوند.👉🏻همچنین سبزیجات این خانواده انرژی کمی دارند (یک لیوان کلم پخته حدود 33 کالری دارد) و درعین‌حال غنی از مواد مغذی گیاهی ویژه هستند#خورشت_کلم

#ابتکار با گوشت مرغ درست کردمطعمش بی نظیر شد امتحان کنید حتماببخشید تو قابلمه عکس گرفتم

قبلا کوکو کلم بروکلی خام آموزش دادم .ولی وای نگم ازین کوکوی خوشمزه .بنظرم از کوکو سبزی خوشمزه تره با آنکه نه گردو نه زرشک داشت .ولی پودر اسفناج هم ریختم .بهرحال واقعا توصیه می کنم یکبار این کوکوی سریع پخت و آسان و خوشمزه را امتحان کنید .حالا من با نون ساجی که درست کردم خوردم .😋کلم هم زیر ده دقیقه نرم و پخته شد .دیگه واسه دیزاین بی حوصله بودم .جذب روغنش واقعا کمه .واسه همین از اول کم روغن بریزید در تابه

#سرآشپز_طلایی#کوکو سبزیجات#سوپ_سبزیجاتچالش

این غذا هم خیلی خوش طعم هست و هم میتونین به عنوان غذای کامل یا پیش غذای مجلسی سرو کنید.

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه

هفته پیش کلم خریدم و شستم و ضدعفونی کردم یه بار سالاد درست کردم بقیه ش موند واما امشب که شام نداشتیم تبدیل کردم به کوکو

بسم الله الرحمن الرحیم۲۳ بهمن ۱۴۰۰🌸🌸🌸سلام دوستانوقتی که دلت پیتزا میخواد و زمان زیادی نداری چیکار میکنی ؟از خمیر فوری و همه کاره میتونی استفاده کنید گوشت چرخ کرده هم زود می پزهپس پیتزا گوشت گزینه خوبیه👌👌👌👌👌و از اونجایی که قارچ برامون خوب نیست و دکتر گفته غلظت خون داریم و بهتره قارچ نخوریم با دیدن چالش کلم به ذهنم رسید کلم بروکلی به جای قارچ استفاده کنم و واقعا عالی شد فکر نمی کردم خوب بشه و گفتم در نهایت کلم ها رو یا خودم میخورم یا دور می ریزم ولی بزور فقط تونستم ۳ تا عکس بگیرم😍😍😍خدا رو شکر مورد پسند واقع شد🙏🙏🙏#سرآشپز_طلایی#کلم#پیتزا#فست_فود_خانگی_سالم

#سرآشپز_طلایی#سوپ

من هربار میخام سوپ بپزم با چیز هایی که تو یخچال دارم یه سوپ جدید میپزم ولی با اطمینان میتونم بگم این سوپ خیلی لذیذ و مقوی بود . پیشنهاد میکنم شماهم این روزا بپزید و سیستم ایمنی بدنتون و باهاش قوی کنید.برای پیش غذا . مواقع سرماخوردگی و همچنین برای عزیزانی که کبدچرب دارن خیلی مفیده

دوستان گلم سلام شب سرد پاییزیتون بخیرباشه🌹ببخشید چند روز نتونستم بیام و دستور های قشنگتون ببینم،، گوشیم نفسای آخرشه،، یه جوری شده انگار نیم سوزه، میترسم یهو زیاد روشن باشه کلا بپوکه🙊 تا چند روز دیگه که انشاالله گوشی بگیرم🤗🌺 این یه علته و علت دیگری که نمیتونم زیاد به کوکپد بیام اینه حالم زیاد خوب نیست نمیتونم زیاد سر پا وایستم و پخت وپز کنم و حالم بد میشه، این پست ها هم از ذخیره شده های قبله، انشاالله یکم بگذره حالم بهتر شد بازم مثل قبل هستم💞💞#مرغ_دم_کرده_با_سس_زرشک#مرغ_خوشمزه ممنون از دوست خوبم رادمهرآوه جان❤ @cook_farvashi_63

#خورشت#خورشت_مرغ#زرشک_پلو_با_مرغ#ناهار#خورشت_خوش_رنگ_و_لعابمدتی پیش خانه خواهرم مهمان بودم.زرشک پلو و مرغی پخت که خیلی توجه مرا به خود جلب کرد.آن روز در آشپزخانه خواهرم هنگام سرخ شدن ران ها عکس گرفتم و قرار شد به هنگام کشیدن غذا و سرو آن عکس بگیرم که موفق نشدم.چند روز پیش طبق دستور خواهرم این غذا را درست کردم و اینک تقدیم شما عزیزان می کنم امیدوارم مفید واقع شود.

#بروکلی#کوکو#هویج_فرنگی #غذای_ساده #غذای_فوری#چالش_کلم_بروکلی

حدیث (۱۱) امام باقر (ع) می فرمایند:اِنَّ اللّه‏َ عَزَّوَجَلَّ یُحِبُّ المُداعِبَ فِى الجَماعَةِ بِلارَفَثٍخداوند عزوجل، کسى را که در میان جمع شوخى کند، دوست دارد به شرط آن‏که ناسزا نگوید.کافى، ج ۲، ص ۳۴۵، ح ۵حدیث (۱۲) امام باقر (ع) می فرمایند:مَثَلُ الْحَریصِ عَلَى الدُّنْیا مَثَلُ دودَةِ القَزِّ: کُلَّمَا ازْدادَتْ مِنَ القَزِّ عَلى نَفْسِها لَـفّـا کانَ أَبْعَدَ لَها مِنَ الْخُروجِ حَتّى تَموتَ غَمّاحریص به دنیا، همانند کرم ابریشم است که هر چه بیشتر دور خود مى‏تند، خارج شدن از پیله بر او سخت‏تر مى‏شود، تا آن‏که از غصه مى‏میرد.کافى، ج ۲، ص ۳۱۶حدیث (۱۳) امام باقر (ع) می فرمایند:اِنَّ اللّه‏َ عَزَّوَجَلَّ یَقى بِالتَّقْوى عَنِ الْعَبْدِ ما عَزُبَ عَنْهُ عَقْلُهُ وَ یُجَلّى بِالتَّقْوى عَنْهُ عَماهُ وَ جَهْلَهُخداوند عزوجل به وسیله تقوا، انسان را از آنچه عقلش به آن نمى‏رسد، حفظ مى‏کند و کوردلى و نادانى را از او دور مى‏نماید.کافى، ج ۸، ص ۵۲، ح ۱۶حدیث(۱۴) امام باقر (ع) فرمودند:لِکلِّ شَیءٍ رَبِیعٌ، وَرَبِیعُ القُرآنِ شَهرُ رَمَضَانَهر چیزی بهاری دارد و بهار قرآن ماه رمضان استکافی، ج۲ ، ص ۶۳۰حدیث(۱۵) امام باقر(ع) فرمودند:فَانزِل نَفسَکَ مِنَ الدُّنیا کَمَثَلِ مَنزِلٍ نَزَلتَهُ ساعَةً ثُمَّ ارتَحَلتَ عَنهُخود را در دنیا چنان منزل ده که گویى ساعتى در آن منزل دارى وسپس از آن کوچ می کنیبحارالأنوار، ج ۷۵، ص ۱۶۵#سرآشپز_طلایی#کلم

برای غذاهای رژیمی طعم‌دار کردن مرغ و سبزیجات خیلی مهمه تا موقع میل کردن غذا از طعمش زده نشین.هیچ جای دنیا کسی که تو رژیم لاغری و سلامت هستش با کمی ادویه بهش اسیب نرسیده و چاق نشده.مهم اینه برای داشتن اندامی مناسب مصرف کربوهیدرات رو به حداقل برسونید.لازم نیست برای اینکه انداممون فرم مناسب داشته باشه خودمون رو از خوردن غذا با طعم و چاشنی خوشمزه محروم کنیم.پایدار باشید دوستای خوبم.

کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار پرخاصیت و سالم می باشد اما به دلیل شکل ظاهری که دارد ممکن است داخل آن کرم هایی وجود داشته باشد پس باید برای شستن این گیاه از روش های مناسبی استفاده کنیدتا از کثیفی ها، آفت ها، و حتی حشرات پاک شوند . باتشکر از پرچین جان❤⚘ @ashpazye_parchin

دوستان وقت برا تزیین نداشتماین سوپ خیلی مقوی و سالم هستش مخصوصا توی این روزای کرونایی

عزیزانم این روزهای آخر سال رو براتون روزهای پراز انرژی پراز شادی ارزو دارم انشالله سال خوب وپر برکت وبسیار شادی پیش رو داشته باشید🥰🥰