پیتزای گوشت و کلم بروکلی 🥦🍕

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
۲۳ بهمن ۱۴۰۰
🌸🌸🌸
سلام دوستان
وقتی که دلت پیتزا میخواد و زمان زیادی نداری چیکار میکنی ؟
از خمیر فوری و همه کاره میتونی استفاده کنید گوشت چرخ کرده هم زود می پزه
پس پیتزا گوشت گزینه خوبیه
👌👌👌👌👌
و از اونجایی که قارچ برامون خوب نیست و دکتر گفته غلظت خون داریم و بهتره قارچ نخوریم با دیدن چالش کلم به ذهنم رسید کلم بروکلی به جای قارچ استفاده کنم و واقعا عالی شد فکر نمی کردم خوب بشه و گفتم در نهایت کلم ها رو یا خودم میخورم یا دور می ریزم ولی بزور فقط تونستم ۳ تا عکس بگیرم
😍😍😍
خدا رو شکر مورد پسند واقع شد
🙏🙏🙏
#سرآشپز_طلایی
#کلم
#پیتزا
#فست_فود_خانگی_سالم

پیتزای گوشت و کلم بروکلی 🥦🍕

بسم الله الرحمن الرحیم
۲۳ بهمن ۱۴۰۰
🌸🌸🌸
سلام دوستان
وقتی که دلت پیتزا میخواد و زمان زیادی نداری چیکار میکنی ؟
از خمیر فوری و همه کاره میتونی استفاده کنید گوشت چرخ کرده هم زود می پزه
پس پیتزا گوشت گزینه خوبیه
👌👌👌👌👌
و از اونجایی که قارچ برامون خوب نیست و دکتر گفته غلظت خون داریم و بهتره قارچ نخوریم با دیدن چالش کلم به ذهنم رسید کلم بروکلی به جای قارچ استفاده کنم و واقعا عالی شد فکر نمی کردم خوب بشه و گفتم در نهایت کلم ها رو یا خودم میخورم یا دور می ریزم ولی بزور فقط تونستم ۳ تا عکس بگیرم
😍😍😍
خدا رو شکر مورد پسند واقع شد
🙏🙏🙏
#سرآشپز_طلایی
#کلم
#پیتزا
#فست_فود_خانگی_سالم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خمیر همه کاره و فوری
  2. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  3. حدود 1 لیوانکلم بروکلی (قسمت گل)
  4. 2 عددگوجه فرنگی
  5. 1 ق غرب
  6. سس کچاپ به مقدار لازم
  7. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  8. نمک و ادویه و زردچوبه
  9. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    وقتی روی خمیر پوشانید تا استراحت کنه مواد پیتزا رو آماده کنید.
    گوشت چرخ کرده رو با روغن تفت بدهید و کمی سرخ کنید بعد ادویه و نمک اضافه کنید و کمی هم آب بریزید اندازه نصف لیوان در تابه رو بذارید تا گوشت خوب بپزه.

  2. 2

    کلم بروکلی ها رو هم کمی با روغن تفت بدهید از حالت خامی در بیاد.
    رب را با روغن تفت بدهید تا رنگش باز بشه بعد نمک و ادویه و زردچوبه اضافه کنید و خیلی کم آب بریزید تا رقیق بشه.

  3. 3

    خمیر که آماده شد روی سینی توستر کاغذ روغنی بذارید و خمیر را با وردنه روی آن پهن کنید خیلی ضخیم نباشه
    رب رقیق شده را با برس روی خمیر بزنید بعد پنیر پیتزا بریزید و از مواد گوشت روی خمیر بریزید و بعد کلم بروکلی ها رو بریزید.
    حالا پنیر پیتزا روی اونها بریزید و در آخر گوجه ها رو حلقه ای برش بزنید و بچینید.

  4. 4

    در توستر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه حدودا با دمای ۱۵۰ درجه قرار بدهید تا پیتزا بپزه و آماده بشه.
    در آخر گریل را روشن کنید تا روی پیتزا طلایی بشه.

  5. 5

    میتونید کلم بروکلی کمتری بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (63)

زینب عشق آشپزی کردن👩🏼‍🍳
زینب عشق آشپزی کردن👩🏼‍🍳 @ZahRRRAA
به به عالیییی😋😋😋😋نوش جاااانتتت😍😋😋😋

دستورهای مشابه