Tahu Cabe Garam

Diva's Kitchen
Diva's Kitchen @divaskitchen
Semarang

Resep darurat simple dan favorit kalau isi kulkas lagi sepi hahaha.

Dimakan pas masih panas-panas jadi tahunya masih krispi plus nasi panas. Bayanginnya aja udah bikin ngilerrr 🤤

Tahu Cabe Garam

5 orang berencana membuat resep ini

Resep darurat simple dan favorit kalau isi kulkas lagi sepi hahaha.

Dimakan pas masih panas-panas jadi tahunya masih krispi plus nasi panas. Bayanginnya aja udah bikin ngilerrr 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 5 kotaktahu
  2. 1 bungkustepung bumbu (saya pakai Sajiku®)
  3. 10 butirbawang putih (boleh ditambah, makin banyak makin enak)
  4. 3 batangdaun bawang
  5. sesuai seleracabe rawit
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Boleh tipis-tipis dan jangan terlalu besar ya.

  2. 2

    Gulingkan tahu ke tepung bumbu, tekan-tekan sedikit supaya tepung menempel dan lapisannya agak tebal. Apabila dirasa kurang asin, boleh ditambah sedikit kaldu bubuk ke tepung bumbu.

  3. 3

    Goreng tahu hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Cacah kasar bawang putih, daun bawang, dan cabe. Goreng bawang putih sebentar dgn sedikit minyak, kemudian masukkan daun bawang dan cabe. Masak sampai layu dan aduk-aduk terus jangan sampai bawang putih gosong krn akan mengubah rasa.

  5. 5

    Taburkan sejumput garam, aduk sebentar dan kemudian masukkan tahu krispi yg sudah digoreng. Aduk kembali sampai bumbu merata. Selesai!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diva's Kitchen
Diva's Kitchen @divaskitchen
pada
Semarang
🍜🍡🍮 🍭🍰🍦🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa