Ayam laos ungkep (tinggal goreng)

Maria Wahyu Lestari
Maria Wahyu Lestari @cook_cocom
Malang

Namanya juga punya balita 2 dengan jarak hanya 2 tahun masak pasti hal yang sangat ribet. Suami kerja masuk pagi harus sarapan dan bekal juga. Jadi mama itu harus pintar² bagi waktu buat masak ya.. jangan sampai suami tidak sarapan dan jajan diluar . Menu satu ini wajib ada dikulkas kalau menurut saya . Karena ini praktis tinggal goreng saja . 😀😊😊😊

Ayam laos ungkep (tinggal goreng)

Namanya juga punya balita 2 dengan jarak hanya 2 tahun masak pasti hal yang sangat ribet. Suami kerja masuk pagi harus sarapan dan bekal juga. Jadi mama itu harus pintar² bagi waktu buat masak ya.. jangan sampai suami tidak sarapan dan jajan diluar . Menu satu ini wajib ada dikulkas kalau menurut saya . Karena ini praktis tinggal goreng saja . 😀😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgayam
  2. Bumbu alupan
  3. 8bawang putih
  4. 100 grlaos
  5. 5 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 4 lembardaun salam
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1 bungkusroyko

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. rebus sebentar sampai mendidih saja. Kemudian buang airnya (gunanya membuang kotoran yg menempel di kulit ayam)

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Ketumbar. 1 daun jeruk. Kunyit. Dan jahe

  3. 3

    Parut laos.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan parutan laos dan daun jeruk. Daun salam ke wajan ayam tadi. Dan bumbui dengan gula. Garam. Dan royko. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.

  5. 5

    Masukkan ayam di tempat yang ada tutupnya rapat. Simpan dalam freezer. Bisa disimpan sampai satu minggu 😊😊 kalau mau makan tinggal digoreng saja 😊😊😊 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Wahyu Lestari
pada
Malang
mama (25th) sudah punya anak dua 1th dan 3th... setiap hari WAJIB memasak biar suami nempel terus.. dan lebih hemat pastinya😊ig : @maria.lestarifb : maria wahyu lestari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa