Request sulung dari tadi malam, "Ma, besok sarapan apa?"Udah lama aku mau makan yang mama buat kayak plastik itu loh.Dia bilang begitu, karena bening mirip plastik.Diotakku entah, pikiran ibu lain dibelahan bumi ini apakah sama juga. Menjelang tidur ada aja kepikiran besok masak apa buat anak dan suami hehe.Yaudah ini dia resepnya♥Tips menggulung paper rice agar tidak lengket/patah*rendam beberapa 3 detik diair matang*beri isian, baru semprotkan air (pakai water spray) sambil lipat lumpia. Ini aku lihat di youtube versi pedagang kulit lumpia vietnam. Dan setelah kucoba memang lebih mudah ini.

Sebelumnya aku sudah pernah buat menu ini, karena ada challenge #CookpadTetangga, jadi niat buat lagi tapi pakai bahan yang mudah di dapat di sekitar dapur aja, eh ga nyangka wenaakk. Wajib recook sih…ini. Cusss…!!..#dapoerbundadari#bundadari#lumpiavietnam#springrollakavietnam#springrollvietnam

Ini adalah salah satu cara enak makan sayuran segar (raw food). Kalau dibikin salad, terkadang anak-anak malas melirik. Tapi ketika digulung begini, mereka bisa makan 2-3 porsi 😍Dalam satu gulung ini sudah lengkap terdapat karbohidrat, protein, dan sayur segar.Bahan-bahannya sesuaikan persediaan yang ada di rumah ya, kalau tidak ada udang gak papa pakai crab stick saja sudah enak.Yuuk cobain...#mbantuk_rawfood#pekanposbar #pekansehat #serbawrap#CookpadCommunity_Bandung

Berawal dari ngiler liat spring roll di sebuah toko tapi tercengang liat harga per porsinya, akhirnya memantapkan diri buat bikin sendiri yang ternyata lebih murah dan dapet lebih banyak.Disini aku pakai rice paper yang bungkus warna hijau dan ada label halalnya.NB: rice paper ini gampang mengering, kalau spring rollnya nggak mau dikonsumsi langsung, bisa dimasukkan ke kotak tertutup/ thinwall box dan disimpan di kulkas. Kalau mau dikonsumsi, bisa dipanaskan sebentar di rice cooker 5-10 menit supaya sayuran nggak layu.

Insipirasi bisa datang dari mana saja. Seperti kemarin ketika si kakak sibuk memperhatikan isi buku resep. Menawarkan ke Mamanya menu mana yang akan dipilih.Di buku resep tersebut ada Tuna Salad Cups, kepikiranlah mau coba bikin mumpung masih ada stok kulit lumpia.Padahal buku itu udah dibeli sejak 8 tahun yang lalu, tampilan makanan yang cantik bikin aku kepincut berkhayal untuk tiap hari bisa masak enak dan tampilannya cantik menggugah selera. Tapi nyatanya gak semudah itu, sudah masak aja Alhamdulilah hehehe.Memanfaatkan bahan-bahan yang ada dikulkas agar tak berakhir di tempat sampah adalah hal yang bikin lega. Jujur saja melihat isi kulkas yang terlalu penuhpun kadang membuat khawatir akan sia-sia, takut kebuang entah karena busuk basi bahkan lupa.•Inspirasi Resep dari buku56 Resep Terbaik Ala Hotel Berbintang Lima

Siapa sangka kudapan yg satu ini ternyata rasanya enak. Makan 1 terasa kurang. Kalau belum habis, nggak akan berhenti makan. Ajaibnya anak2 yg biasanya susah makan sayur, ini jadi suka & lahap sekali makannya.Ini sebenarnya ada saus cocolannya sendiri. Tapi berhubung lg males masak, jadinya pakai salad dressing yg sudah jadi. Seriusan ini enaaaak..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KudapanSayurBuah2024#KudapanSayurBuah#SaladSpringRoll

Selasa,6 Agustus 2024Assalamu'alaikum...Lagi pengen nyemil camilan yg sehat, keinget sama Salad Roll ala vietnam. Camilan sehat Kekinian yg viral ya diindo.Oke coba bikin sendiri aja...karna sebenernya sgt simple ya bikinnya...cuma terkadang mager gitu hehehe jadi kebanyakan pilih praktisnya yg langsung jadi alias beli😁Kunci utama disini biar jadi spring roll tentunya pakai kulit Rice Paper, saya beli diolshop perbungkus isi 10 Lembar harga kisaran 12-15rbUntuk isiannya mencangkup protein & sayuranYg semuanya bisa sesuai selera ya., plus biasanya ada yg ditambahkan Mie Bihun/Soun.Misal untuk protein bisa pakai : Udang,ayam,ikan,telur,beef,sosis,ham,kornet, crabstikdllSayur misal bisa pakai : wortel,timun,selada,kol ungu,brokoli,lotus,tomat,paprika dllDisini seperti biasa saya bikin yg simple Dan juga sesuai stock bahan yg ada didapur.Oya biasanya salad roll ini dinikmati dengan saus cocolan. Dan saus cocolannyapun juga sesuai selera yaaa...Kalau saya sih suka sama saus cocolan yg asem manis pedas gitu...cocok bgt buat makan Salad sayur kayak gini. Segerrrr...Cuzzz bikin yukkkk🤗#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

"Vietnamese Spring Roll", itulah sebutan nya. Menu yang satu ini sangat sehat dan kaya serat. Saya sudah sering bikin ini, kali ini saya bagikan resep nya ke teman-teman cookpad 😊 Saya paling suka makan Spring Roll ini dicocol dressing Roasted Sesame (bisa beli di minimarket). Kali ini saya bikin Spring Roll dengan tambahan protein berupa udang. Enak sekali lohhh 😊#cookpadcommunity_palembang#ResepWongKito

Isian & bumbu aslinya ga gini, ini versi lebih gampang + udah disesuain sm lidahku aja 🤭 kalo lagi bosen sm salad biasanya bikin ini sih, gampang banget!

Selamat pagi... aku mau share resep Vietnamese Spring Roll atau Salad Roll. Baru pertama kali coba dan langsung jatuh cinta hehehe. Rasanya segar, enak, rasa kulitnya persis spt rasa kulit hakau yg lembut dan kenyal. Untuk isiannya bisa pakai sayuran atau buah apa saja. Di resep ini aku pakai crab stick, tp kalau mau pakai udang rebus/telur rebus iris/salmon/ayam bisa jugaaaa. Sebagai saus cocolannya aku pakai Maestro mayonaise rasa wijen sangrai, murah meriah tapi asliiii enaaakk dan cocok banget sm salad roll ini. Kalau mau dressing salad yg lain juga bisa. Yuuukk dicobaaa... selamat berakhir pekan :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#SaladSayur#SaladRoll#VietnameseSpringSalad

#Week14Detox persantenannnn 😁😂Yuk yg warna warni yummy sehat dan simple!Setiap bikin lupa bgt gak pernah foto stepnya krn tinggal wrap sayuran aja dgn rice paper, jd sengaja bikin foto step dgn bahan seadanya, pake isian chicken tempura 😙 hahahaStok foto igstory waktu itu bikin dgn isian suwir ayam, link udh disematkan ya... Isian versi diet bebas banget bisa rebusan dada ayam bahkan jamur kalau mau versi vegetarian. Aku kreasikan pakai suwir ayam pedas biar nampol, bisa jg pakai beef bulgogi atau teriyaki. Duh yummmeeeh.Tak disangka salad roll ini enak lho, apalagi jujur aku krg suka sayur. Cocok bgt dicocol sama mayo wijen 😭 hap hap rebutaaan! Coba, yuk!#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia

Vietnam roll murah meriah.