Vietnamese Spring Roll / Salad Roll
Selasa,6 Agustus 2024
Assalamu'alaikum...
Lagi pengen nyemil camilan yg sehat, keinget sama Salad Roll ala vietnam. Camilan sehat Kekinian yg viral ya diindo.
Oke coba bikin sendiri aja...karna sebenernya sgt simple ya bikinnya...cuma terkadang mager gitu hehehe jadi kebanyakan pilih praktisnya yg langsung jadi alias beli😁
Kunci utama disini biar jadi spring roll tentunya pakai kulit Rice Paper, saya beli diolshop perbungkus isi 10 Lembar harga kisaran 12-15rb
Untuk isiannya mencangkup protein & sayuran
Yg semuanya bisa sesuai selera ya., plus biasanya ada yg ditambahkan Mie Bihun/Soun.
Misal untuk protein bisa pakai : Udang,ayam,ikan,telur,beef,sosis,ham,kornet, crabstikdll
Sayur misal bisa pakai : wortel,timun,selada,kol ungu,brokoli,lotus,tomat,paprika dll
Disini seperti biasa saya bikin yg simple Dan juga sesuai stock bahan yg ada didapur.
Oya biasanya salad roll ini dinikmati dengan saus cocolan. Dan saus cocolannyapun juga sesuai selera yaaa...
Kalau saya sih suka sama saus cocolan yg asem manis pedas gitu...cocok bgt buat makan Salad sayur kayak gini. Segerrrr...
Cuzzz bikin yukkkk🤗
#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Vietnamese Spring Roll / Salad Roll
Selasa,6 Agustus 2024
Assalamu'alaikum...
Lagi pengen nyemil camilan yg sehat, keinget sama Salad Roll ala vietnam. Camilan sehat Kekinian yg viral ya diindo.
Oke coba bikin sendiri aja...karna sebenernya sgt simple ya bikinnya...cuma terkadang mager gitu hehehe jadi kebanyakan pilih praktisnya yg langsung jadi alias beli😁
Kunci utama disini biar jadi spring roll tentunya pakai kulit Rice Paper, saya beli diolshop perbungkus isi 10 Lembar harga kisaran 12-15rb
Untuk isiannya mencangkup protein & sayuran
Yg semuanya bisa sesuai selera ya., plus biasanya ada yg ditambahkan Mie Bihun/Soun.
Misal untuk protein bisa pakai : Udang,ayam,ikan,telur,beef,sosis,ham,kornet, crabstikdll
Sayur misal bisa pakai : wortel,timun,selada,kol ungu,brokoli,lotus,tomat,paprika dll
Disini seperti biasa saya bikin yg simple Dan juga sesuai stock bahan yg ada didapur.
Oya biasanya salad roll ini dinikmati dengan saus cocolan. Dan saus cocolannyapun juga sesuai selera yaaa...
Kalau saya sih suka sama saus cocolan yg asem manis pedas gitu...cocok bgt buat makan Salad sayur kayak gini. Segerrrr...
Cuzzz bikin yukkkk🤗
#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan Semua bahannya
- 2
Cuci Bersih Sayuran dan potong-potong kecil memanjang.
- 3
Disini saya juga pakai Bawang Bombay,karna saya suka ada rasa2 bawangnya juga. Tapi kalau kalian tidak suka,bawang Bombay bisa diskip ya.
- Untuk sayur wortel saya rebus sebentar, 2 menitan agar teksturnya masih ada crunchy nya. Jangan lupa tambahkan sedikit garam saat merebus agar warnanya tetep cerah/cantik.
- 4
Untuk Proteinnya saya menggunakan
CrabStick & Kornet Daging Sapi. Dipotong memanjang, kemudian digoreng/ditumis sebentar biar matang.
- 5
Untuk Bihunnya, direbus sampai matang.
- 6
Semua isian sudah siap!!
Selanjutnya ambil selembar rice paper, celupkan kedalam air matang biasa/air hangat, Ingat sebentar saja ya nyelupnya,yg penting semua permukaan rice paper rata sudah terkena air.
Karna kalau kelamaan nanti teksturnya jadi sgt lembek dan sgt lengket,sehingga sulit untuk digunakan.
- 7
Oke kemudian setelah dicelupkan,taruh rice paper ditempat/piring lainnya dan beri isian sayurannya dulu,lalu sedikit digulung (dilipat) kemudian isi lagi dengan protein,lanjut gulung lipat sampai selesai.
**cara menggulung lipatnya sama seperti cara menggulung melipat Lumpia ya
- 8
Tara...!! Vietnamese Spring Roll sudah jadi✨ sajikan dengan saus cocolan favorit. 🤤👍💗
Sekalian saya share resep saus cocolan favorit saya disini ya (Lihat Foto)
Selamat Mencoba🥰
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vietnamese Spring Roll/Salad Roll Vietnamese Spring Roll/Salad Roll
Selamat pagi... aku mau share resep Vietnamese Spring Roll atau Salad Roll. Baru pertama kali coba dan langsung jatuh cinta hehehe. Rasanya segar, enak, rasa kulitnya persis spt rasa kulit hakau yg lembut dan kenyal. Untuk isiannya bisa pakai sayuran atau buah apa saja. Di resep ini aku pakai crab stick, tp kalau mau pakai udang rebus/telur rebus iris/salmon/ayam bisa jugaaaa. Sebagai saus cocolannya aku pakai Maestro mayonaise rasa wijen sangrai, murah meriah tapi asliiii enaaakk dan cocok banget sm salad roll ini. Kalau mau dressing salad yg lain juga bisa. Yuuukk dicobaaa... selamat berakhir pekan :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#SaladSayur#SaladRoll#VietnameseSpringSalad
-
Vietnamese Spring Roll / Salad Roll Vietnamese Spring Roll / Salad Roll
Isian & bumbu aslinya ga gini, ini versi lebih gampang + udah disesuain sm lidahku aja 🤭 kalo lagi bosen sm salad biasanya bikin ini sih, gampang banget!
mutia -
Salad Roll / Vietnam Spring Roll Salad Roll / Vietnam Spring Roll
Vietnam roll murah meriah.
-
Salad Roll (Vietnamese Spring Roll) Salad Roll (Vietnamese Spring Roll)
"Vietnamese Spring Roll", itulah sebutan nya. Menu yang satu ini sangat sehat dan kaya serat. Saya sudah sering bikin ini, kali ini saya bagikan resep nya ke teman-teman cookpad 😊 Saya paling suka makan Spring Roll ini dicocol dressing Roasted Sesame (bisa beli di minimarket). Kali ini saya bikin Spring Roll dengan tambahan protein berupa udang. Enak sekali lohhh 😊#cookpadcommunity_palembang#ResepWongKito
-
Salad Spring Roll Salad Spring Roll
Siapa sangka kudapan yg satu ini ternyata rasanya enak. Makan 1 terasa kurang. Kalau belum habis, nggak akan berhenti makan. Ajaibnya anak2 yg biasanya susah makan sayur, ini jadi suka & lahap sekali makannya.Ini sebenarnya ada saus cocolannya sendiri. Tapi berhubung lg males masak, jadinya pakai salad dressing yg sudah jadi. Seriusan ini enaaaak..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KudapanSayurBuah2024#KudapanSayurBuah#SaladSpringRoll
-
Salad Roll 🥗 (Vietnamese Spring Roll) Salad Roll 🥗 (Vietnamese Spring Roll)
#Week14Detox persantenannnn 😁😂Yuk yg warna warni yummy sehat dan simple!Setiap bikin lupa bgt gak pernah foto stepnya krn tinggal wrap sayuran aja dgn rice paper, jd sengaja bikin foto step dgn bahan seadanya, pake isian chicken tempura 😙 hahahaStok foto igstory waktu itu bikin dgn isian suwir ayam, link udh disematkan ya... Isian versi diet bebas banget bisa rebusan dada ayam bahkan jamur kalau mau versi vegetarian. Aku kreasikan pakai suwir ayam pedas biar nampol, bisa jg pakai beef bulgogi atau teriyaki. Duh yummmeeeh.Tak disangka salad roll ini enak lho, apalagi jujur aku krg suka sayur. Cocok bgt dicocol sama mayo wijen 😭 hap hap rebutaaan! Coba, yuk!#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia
-
Spring roll / Salad Vietnam Spring roll / Salad Vietnam
Liat YouTuber makan yang beginian penasaran rasanya seperti apa yah liat di gofood ada yang jual tak coba beli ternyata enak tapi kalo beli sedikit ngga kenyang dan harganya lumayan mahal jadi nyoba bikin sendiri aja dan mudah ternyata dan pasti nya lebih kenyang bisa dimakan semua dirumah .. Cus langsung eksekusi dapur 😋
-
Salad Spring Roll Salad Spring Roll
Masih dalam program diet, high protein low fat.Ada stock selada, tauge, sawi hijau belum dimasak, ya uda kita eksekusi jadi spring roll aja ala2 vietnam
-
Spring roll salad Spring roll salad
Pengen spring roll tp yg ada rasa.. Sebenarnya ini salad sayur tp dibungkus sj, jadilah,kenyang lo walau cmn 2 gulung sj.
-
Vietnamese Spring Roll | Salad Sayur Vietnamese Spring Roll | Salad Sayur
Menu sehat yang wajib dicoba buat yang lagi diet ga mau makan berat tapi tetep mengenyangkanCuuusss direcook dijamin endess banget.#PejuangGoldenApron3#saladsayur#springroll#GA_TheNextLevel
-
Vietnam spring roll (lumpia salad sayur) Vietnam spring roll (lumpia salad sayur)
Request sulung dari tadi malam, "Ma, besok sarapan apa?"Udah lama aku mau makan yang mama buat kayak plastik itu loh.Dia bilang begitu, karena bening mirip plastik.Diotakku entah, pikiran ibu lain dibelahan bumi ini apakah sama juga. Menjelang tidur ada aja kepikiran besok masak apa buat anak dan suami hehe.Yaudah ini dia resepnya♥Tips menggulung paper rice agar tidak lengket/patah*rendam beberapa 3 detik diair matang*beri isian, baru semprotkan air (pakai water spray) sambil lipat lumpia. Ini aku lihat di youtube versi pedagang kulit lumpia vietnam. Dan setelah kucoba memang lebih mudah ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar