Bahan-bahan

30 menit -+
5 orang
  1. 6 potongsayap ayam
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1/2 ruasjahe
  4. 1/2 ruaskencur
  5. 1/2 ruaslaos
  6. 6 buahcabe merah keriting
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri
  10. 1/4 sdtketumbar
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu jamur
  14. Segenggamdaun kemangi
  15. sedikitDan air
  16. 3 tangkaiDan daun bawang
  17. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

30 menit -+
  1. 1

    Potong sayap ayam jadi 2 kemudian cuci bersih

  2. 2

    Lalu rebus sayap ayam yg sudah di bersihkan tadi kurang lebih 5 menit setelah matang kemudian cuci kembali dan sisihkan

  3. 3

    Tumbuk semua bahan tdi terkecuali tomat sama cabai itu yg di iris

  4. 4

    Kemudian panas kan minyak goreng setelah panas masukan bumbu yg sudah di haluskan dan setelah bumbu matang masukan sedikit air tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Terakhir masukan sayap ayam yg tadi lalu masukan tomat,cabai merah,daun bawang,kaldu jamur tunggu hingga air menyusut dan masukan daun bawang serta kemangi tunggu hingga kemangi layu setelah itu koreksi rasa setelah pas matikan api dan siap untuk di sajikn,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rara Wijaya
Rara Wijaya @cook_25008800
pada

Komentar

Resep Serupa