Sayap Ayam Bumbu Kuning

Icha Agashi
Icha Agashi @cook_9076473
Tangerang

Dari kemarin jagoan minta dimasakin ayam cuma berhubung stok di kulkas adanya sayap ayam akhirnya masak itu aja deh. Pas udah matang jagoan langsung minta makan.

Sayap Ayam Bumbu Kuning

14 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin jagoan minta dimasakin ayam cuma berhubung stok di kulkas adanya sayap ayam akhirnya masak itu aja deh. Pas udah matang jagoan langsung minta makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilosayap ayam
  2. Jeruk nipis
  3. 1 ruasLengkuas
  4. 3 lembardaun salam
  5. Santan instan
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap rasa(boleh skip)
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. 5Bawang merah
  13. 3Bawang putih
  14. Ketumbar
  15. Lada
  16. 3 ruasJahe
  17. 2 ruasKunyit
  18. 2 butirKemiri
  19. 1 buahCabai besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Lumuri dengan jeruk nipis. Saya sengaja ga dimasak dulu supaya rasa kaldunya ga hilang tapi saya jamin ga akan bau amis.

  2. 2

    Haluskan bumbu yang sudah disiapkan. Setelah halus tumis bumbu hingga matang(tandanya aroma bumbu sudah wangi)

  3. 3

    Setelah itu beri air secukupnya lalu masukkan sayap ayam. Tunggu sampai mendidih baru masukkan gula,garam dan penyedap. Jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    Jika sayap sudah matang masukkan santan instan aduk supaya tetap cantik warnanya. Tunggu smpai sayap ayam benar-benar matang lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Agashi
Icha Agashi @cook_9076473
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa