عکسی از دستور موس شکلاتی خوشمزه

موس شکلاتی خوشمزه

mahdiyeh bozhabadi
mahdiyeh bozhabadi @cook_24736870

من این دسر خوشمزه رو به همه ی مامانای خوش سلیقه و پرشور توصیه میکنم تا برای بچه هاشون درست کنن#شاهزاده_خانه😊

موس شکلاتی خوشمزه

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

من این دسر خوشمزه رو به همه ی مامانای خوش سلیقه و پرشور توصیه میکنم تا برای بچه هاشون درست کنن#شاهزاده_خانه😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3 نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 6 عددکاکائوی تلخ متوسط
  3. شکر به مقدار لازم
  4. 1 عددکره کوچک
  5. تزیینات
  6. میوه های فصل مانند گیلاس و ملون یا طالبی و.

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    کاکائوهای تلخ رو همراه با یک عدد کره در کاسه ای ریخته و بر روی قابلمه ای که در آن آبجوش ریخته ایم قرار میدهیم تا آب شود(دقت کنید به آب برخورد نکند)و در حین آب شدن هم بزنید تا یک دست شود و سپس آنرا بردارید و در دمای اتاق قرار دهید.

  2. 2

    سفیده و زرده تخم مرغ ها را جدا کنید

  3. 3

    به زرده کمی شکر اضافه کرده تا مزه مناسبی پیدا کند و سپس آنرا بر روی قابلمه ای مانند مرحله اول قرار دهید تا کمی رنگ روشن تری پیدا کند و سپس آن‌ را بردارید

  4. 4

    حالا زرده و شکر را که خوب حل شده اند را به کاکائو و کره اضافه کنید و با لیسک یا قاشق خوب هم بزنید تا یکدست شود.

  5. 5

    حالا با همزن برقی سفیده ها را هم بزنید تا پف کند و مقداری شکر هم در حال هم زدن اضافه کنید تا حالت کف بگیرد و بالا بیاید.

  6. 6

    حالا تکه تکه با کاردک سفیده و شکر را به شکلات و کره اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

  7. 7

    حالا مخلوط را در کاسه هایی مناسب بگذارید و به مدت 1 یا 2 روز در فریزر قرار دهید.

  8. 8

    حالا آنها را خارج کرده و روی آنرا با گیلاس و ملون تزیین کنید و به اندازه یک قاشق مرباخوری خامه بر روی تزیینات بریزید تا در زمان میل کردن مزه خیلی خوبی را داشته باشید.

  9. 9

    نوش جان😃😊🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mahdiyeh bozhabadi
mahdiyeh bozhabadi @cook_24736870
در

دستورهای مشابه