Sanggara peppe'

Nur Hawa @cook_20083555
Makanan ini salah satu makanan khas sulawesi, enak pokoknya, tp sebaiknya makan saat panas2 ya, dan dicocol dengan sambel tomat terasi😋
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang mentah lalu goreng utuh setengah matang
- 2
Pipihkan/geprek pisang yg sudah digoreng
- 3
Celupkan di air garam lalu goreng sampai matang kecoklatan
- 4
Sambal: goreng tomat, lombok, terasi, bawang merah dan putih sampai lunak, lalu ulek tambahkan garam, gula dan jeruk nipis
- 5
Sajikan sanggara peppe dengan sambel terasi, jgn lupa hidangkan panas2 ya😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sanggara peppe' (pisang peppe) khas makassar
Makanan khas sulawesi 😍 paling mantap di makan kalo lagi panas2


Banana smackdown (pisang peppe)
Ini menu sarapan yang simple banget dan paling mudah bikinnya...dicocol disambel terasi wuihh tambah nikmad 😋Olahan pisang ini asalnya dari Sulawesi, tapi blm yakin sulawesi daerah mana 😁Masak yuuk..


Pisang Peppe (Sanggara Peppe)
Salah satu makanan khas Sulsel yg saya suka, walaupun awalnya ga tertarik liat perpaduan pisang dgn sambel. Tp pas dicoba, eh ternyata enaaak hha. Bisa jd salah satu resep olahan pisang yg ga biasa.


Pisang epe/pisang peppe/sanggara peppe bersama sambal terasi
Maa Syaa Allaah,makanan khas bugis ini enak menurut saya apalagi dicocol bersama sambal terasi. Heeem 🍌🍌


Sanggara Peppe'
Sanggara peppe' ini adalah salah satu penganan khas dari tanah bugis yang berbahan dasar pisang kepok mentah (pisang sudah cukup tua tapi belum matang, bukan pisang muda). Penyuka makanan pedas bakal ketagihan kalau sudah nyobain pisang goreng khas bugis ini.Dulu pertama kali makan pisang peppe' ini waktu masih tinggal di samarinda ketika acara buka puasa bersama di rumah teman yang asli dari Sulawesi Selatan. Awalnya saya ragu untuk mencicipinya. Tapi setelah tau rasanya jadi ketagihan, dan sering bikin sendiri.Cooksnap resep mbak @musdalifaaah pemenang arisan kampung CoCok minggu ini. Dan untuk sambalnya saya sesuaikan ya, saya tambahkan terasi dan air perasan jeruk limo.(Sebenarnya untuk jeruknya lebih enak pakai jeruk nipis, tapi karena tidak ada saya pakai jeruk limo)Source: Musdalifah Husain️#KreasiPisang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Musdalifah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser


Sanggara Peppe (Pisang Penyet)
Ini salah satu kuliner khas sulawesi selatan. Disajikan saat pisang lg hangat"nya dan digoreng kering, tingkat kekeringannya tergantung selera ya, dan dicocol ke sambel terasi.Kalau di daerah ortu saya bahkan keripik pisang yg dicocol kesambel terasi. Rasanya kurang lebih hampir sama seperti ini.Cemilan yg sangat low budget👍🏻tapi nikmat dan bikin nagih🤤🤤Source : hanhanny#cookpadcommunity_Kalsel#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#BamasakBaimbai#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#MasakSesuaiBudget#GenkPejuangDapur


Sanggara Peppe' (Pisang Goreng Penyet)
Sanggara Peppe adalah salah satu kuliner khas dari Sulawesi Selatan, yang belum begitu populer sperti coto makassar ataupun konro. Pisang goreng dari pisang kepok muda yang digoreng setengah matang kemudian di peppe"(dipipihkan) lalu digoreng lagi hingga golden brown. Dan yang lebih uniknya dimakannya dengan dicocol disambal tomat yang pedasnya nampol.


15.2021.Pisang/Sanggara Peppe
Kuliner khas Sulawesi Selatan (Sulsel) ini jarang ditemui di setiap tempat. Lebih banyak ditemukan di setiap rumah dibanding di tempat penjual gorengan. Meski makanan ini kalah populer dari pisang epe tapi rasa so endolita, makanya makanan ini sangat popular di setiap daerah di bugis. Kuliner khas ini paling pas jika dinikmati dalam suasana hujan atau saat malam hari. Pisang peppe (Sanggara Peppe) ini bisa menjadi pengganti nasi, sebab mampu mengenyangkan perut yang keroncongan. Sanggara = goreng; Peppe = pukul/dipipihkan. Dan ini adalah makanan favorit keluarga saya khususnya suami dan bocil saya. Disajikan dengan sambel (mentah atau tumis) sungguh pas rasanya. Saya adalah orang luar bugis yang juga sangat menyukai makanan ini. Tapi ibu saya yang masih medok lidah/selera jawanya menganggap kombinasi pisang mentah dengan sambel ini sungguh sangat ga nyambung kata beliau😂🤭. Pisangnya boleh apa saja, tapi kami lebih sering mengolah pisang kepok yaaa. Bagi yang penasaran dengan rasanya, silahkan recook🙏.Catatan: bagi pecinta sukun dan ingin menikmati sukun dengan cara yang berbeda, silahkan intip resep saya yang ini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5329789-sukunbakara-peppe?invite_token=1LFPB4D8vmmT8MvK55Y2zqH8&shared_at=1613638961.#NaluriHomemade#Snack_NaluriHomemade#PisangPeppe_NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri#KulinerMakassar#HomemadeFood_Makassar#HomemadeFood_Naluri


Sanggara Peppe
Kalo di jawa biasa makan pisgor manis, kaget pertama makan pisgor asin pakai sambel. Tapi asli enak banget pisgor dicocol sambel terasi 🤤.


Sanggara peppe (bugis snack)
makanan ini salah satu cemilan khas org bugis makassar.pisang masih muda kulit ijo keras, digoreng,ditumbuk gepeng, digoreng renyah, dimakan dicocol sambal tumis.. dimakan bareng rame2 pas ujan2 ..mantaab


Sanggara Peppe'
Sanggara peppe' artinya pisang sanggar yg di pukul sampai jadi pipih, ini adalah makanan khas orang bugis (Makasar, Sulawesi) dan ini juga adalah sanggar favorit saya, dulu waktu masih ngidamnya si bocah hampir tiap hari saya buat sanggar ini 😂 sampai kakak saya ambilkan pisang sanggar yg mentah satu tandan dari kebunnya untuk stok saya buat sanggara peppe ini 😆 big thanks ya buat my sister 😘 di jamin endeus banget ini sanggar apalagi makannya dicocol pakai sambel terasi, beuh mantap jiwa 😄 ayo langsung praktek masak buibu 😉


Sanggara Peppe / Pisang Peppe
Seminggu yang lalu pergi sama paksu ke pasar nyari pisang kepok mau bikin kolak pisang.tapi pas nyampe pisang nya mentah semua.. beli lah yg mentah kata penjual 2 hari juga matang... udah hampir 1 minggu gak mateng2 juga pisang nya 😭😭😭.. jadi keinget bisa di bikin pisang peppe makanan khas sulawesi selatan kampung nya suamiku.. org sulawesi pasti banyak yg doyan ini enak lo beneran kaya gorengan gitu bikin nagih di cocol sama sambel terasi.. coba dulu baru kerasanagih nya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019


Pisang peppe
Makann khas bugis,makan rame2 enak nii ...bikinnya simple,makan dengan sambal terasi


Sanggara peppe / Pisang peppe
Alhamdulillah.. akhirnya kesampaian juga buat pisang peppe..#pahlawandapurSanggara peppe nya dimakan dengan sambel yah dan saat masih panas🤤🤤


Sanggara peppe
Bismillah#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_BerauHidup dirantau kumpul orang2 yang sama perantau juga asik nya tuh jadi kenal makanan2 khas dari daerah lain..pertama kali ngerti ada orang jual pisang dicocol sambel kayak apa ya rasanya gk ada greget beli..Kapan hari beli pisang kepok satu sisir dipasar masih mentah berharap besok matang pengen bikin kolak..ehh udah 3 hari kok masih ijo..akhirnya kepikiran coba bikin ini penasaran juga eh..


Pisang Peppe' Khas Makassar
Pisang peppe itu salah satu makanan khas sulawesi selatan. Makanan ini terbuat dari bahan pisang yang belum matang. ayo kakak2 kalo ada stok pisang dirumah bisa dicoba


Sanggara Peppe (Pisang Penyet)
Salah satu kuliner asal sulawesi selatan yang sering dibuat dirmh,ada jg yg mnyebutnya pisang janda 😁Untuk pemilihan pisang saya blom pernah mencoba slain pisang kepok,menurutku pisang inilah yg paling cocok untuk dijadikan penganan ini.Disajikan saat masih panas/hangat pisang yg sudah dipipihkan tipis dan digoreng kering ini berasa ada kriuk2nya,ky kripik pisang.Dicocol kesambel terasi aduhhh mkin makyuss rasanya 😋Untuk yg blom pernah mencoba saya rekomendasikan utk segera mencobanya dan awas ketagihan 😄


Sanggara Peppe', Cobek Terasi
Sore-sore gini,paling enak duduk santai bareng keluarga sambil makan pisang peppe,goreng pisang mentah khas sulawesi selatan#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community


Pisang Peppe
Ini adalah salah satu makanan khas makassar sulawesi selatan


Pisang Peppe'
Jangan salah nyebutnya ya 😂Pisang goreng khas sulawesi ini nikmat banget lohhh 🍌


Sanggara Peppe Khas Makassar
Sanggara peppe merupakan makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang yang digoreng kemudian digeprek dan pisang yang digunakan adalah pisang mentah. Sanggara peppe dinikmati bersama dengan sambal.#PejuangGoldenBatikApron


Pisang peppe
Ini merupakan salah satu makanan khas dari sulsel. Rasa kriuk di padu dengan sambal terasi. Mantul 😋


Pisang peppe sambal terasi
Dapat pisang dari tetangga yg belum matang ,akhirnya saya buat pisang peppe (pisang yg dipenyet/dipipihkan),rasanya garing dan enak klu dicocol dengan sambal terasi dan ditemani dengan teh hangat🥰


Sanggara Peppe (Pisang Geprek)
Dapat kiriman pisang dari kampung, tapi masih muda. Drpd nunggu pisangnya masak kan lama. Mending eksekusi aja, ini salah satu makanan khas orang bugis juga. Resep lengkap dengan sambal terasi nya..Semoga bermanfaat#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Makassar


43.Sanggara peppe khas sulawesi/makassar
Klw ke sulawesi pasti sering dapet pisang goreng yg dicocol dgn sambel. Seperti pisang peppe ini pisang mengkal di goreng lalu di pipihkan.#pejuangGoldenApron3


Pisang peppe'
Pernah makan pisang goreng ini, dikasih teman yg berasal dari sulawesi, enak sekali rasanya.. mau minta lagi malu, jadinya dicoba bikin sendiri aja.. 😁


Pisang peppe/Banana pres#SelasaBisa
Ini Adalah pisang peppe atau pisang yang di goreng dan di peppe, atau di geprek, Rasanya yang sangat khas di kampung saya di daerah sulawesi selatan tepatnya di makassar, di temani dengan cocolan sambel terasi yang menggugah selera, Yukkk Masak#BikinRamdhanberkesan😊


Pisang peppe
Salah satu jualan aku 😊#AksiDutaRecook


Sanggara peppe'
Tinggal di kalimantan yg notabene pulau dengan banyak pendatang dari suku lain bikin saya dari kecil sampe udah gede banyak nyobain banyak makanan dari pulau seberang. Biarpun saya jawa, tapi lidah saya lumayan suka sama beberapa makanan dari Sulawesi. Kalo di Jawa makan pisang goreng pake sambel terasi rasanya masih asing. Tapi ini beneran enak. Setelah kemaren ada temen kuliah yg kebetulan orang Jawa yg juga nyobain buat, dan katanya ternyata beneran enak. 😂


18. Sanggara peppe' sambal terasi.
Sebenarnya ini cemilan khas Bugis tapi sy suka bgt makan ini 😂 pokoknya endul

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13175675
Komentar